Workshopy
Verejný kurz Limoncella v Le Mont-sur-Lausanne
Trvanie: 2:30 hodiny
odCHF 129
Vytvorte si vlastné remeselné zmesi na tomto súkromnom kurze Limoncella. Navštívite dielňu, spoznáte suroviny a porovnáte rôzne limoncella.
Súkromný kurz limoncella v Le Mont-sur-Lausanne
Poskytovateľ aktivity: Lemon BrothersVytvorte si vlastné remeselné zmesi na tomto súkromnom kurze Limoncella. Navštívite dielňu, spoznáte suroviny a porovnáte rôzne limoncella.
Bezplatné zrušenieusps.cancel.subtitleDays
Trvanie
2:30 hodiny
Miesto stretnutia
Chemin de Longeraie 103, Box 43, 1052 Le Mont-sur-Lausanne (pred firemnou budovou)
Jazyky
Nemčina, Francúzština, Angličtina, Holandčina
od CHF 700
od CHF 700
- Súčasné služby
- Hlavné body
- Popis
- Priebeh
- Praktické informácie
- Dôležité informácie
- Miesto stretnutia
Súčasné služby
Kurz limoncella
Uvítací kokteil Spritcello
Krátka prehliadka dielne
Malé občerstvenie
Personalizovaná fľaša 500 ml
10 % zľavový kupón na produkty Lemon Brothers
Poštovné za zaslanie fľaše
Hlavné body
- Vytvor si vlastnú remeselnú limoncello zmes
- Prezri si výrobnú dielňu Lemon Brothers
- Objav rôzne druhy citrónov pre remeselné limoncello
- Nauč sa, ako sa pripravujú citrónové šupky na limoncello
- Vyrob si svoju fľašu s personalizovanou etiketou
- Porovnaj domáce limoncello s dvoma priemyselnými značkami
Popis
Na kurze Limoncella v Le Mont-sur-Lausanne si vyrobíte svoje vlastné remeselné zmesi. Navštívite výrobnú dielňu Lemon Brothers a dozviete sa o skladovaní, malej výrobe a surovinách.
Potom objavíte rôzne druhy citrónov a naučíte sa, ako pripravovať citrónové kôry na limoncello. Strúhate citrónovú kôru, odvážite ingrediencie a naplníte si svoju vlastnú zmes. Každá fľaša dostane personalizovanú etiketu.
Súčasťou zážitku je aj ukážka miešania so sladenou vodou, pri ktorej uvidíte, ako tekutina získava svoju intenzívnu žltú farbu. Pri vedenom ochutnávaní porovnáte domáci limoncello s dvoma priemyselnými variantmi.
Priebeh
1. Privítanie a prehliadka dielne: 15–20 minút
- ZDARMA Limoncello koktail na privítanie.
- Krátka prehliadka výroby: skladovanie, malé série, suroviny.
- Predstavenie Lemon Brothers: rodinná história a pozícia viacnásobne oceneného limoncella na svetovom trhu
2. Objavovanie ingrediencií: 5–10 minút
- Vysvetlenie rôznych odrôd citrónov
- Kritériá výberu a tajomstvá ručného odstraňovania šupiek
- Praktický návod pred začiatkom práce.
3. Tvorba vlastnej zmesi (cuveé): 30–40 minút
- Spoločné ošúpanie šupiek, váženie, plnenie do pohárov a individuálne označovanie pohára
- Zapojíš sa do výroby skutočnej remeselnej malej série
- Pri odchode každá skupina podpíše Lemon Brothers stenu
4. Magia miešania: 5–10 minút
- Predchuť toho, ako bude tvoja zmes vyzerať o mesiac
- Florian naživo ukáže liquidný šok: macerát z predchádzajúcej výroby sa stretne s cukrovou vodou a zmení sa na prirodzenú, intenzívnu neónovo žltú farbu limoncella.
- Takto bude vyzerať tvoj pohár o 30 dní.
5. Záverečná ochutnávka: 20–30 minút
- Vedená ochutnávka domáceho limoncela v porovnaní s dvoma priemyselnými
- Súčasťou sú aj malé pochutiny
Praktické informácie
- Parkovacie miesta sú k dispozícii na mieste
Dôležité informácie
- Minimálny vek: 10 rokov
- Neplnoletí sa nezúčastňujú ochutnávky alkoholu
- Ľudia nepijúci alkohol dostanú domácu limonádu
- Svoju personalizovanú fľašu 500 ml si vyzdvihneš približne o mesiac
- Možné zaslať poštou po úhrade poštovného
- Pri registrácii potvrdzuješ, že nie si alergický na citrusy, citrón alebo alkohol
- V prípade pochybností alebo známych alergií kontaktuj dodávateľa
Miesto stretnutia
Chemin de Longeraie 103, Box 43, 1052 Le Mont-sur-Lausanne (pred firemnou budovou)
Podobné aktivity
Plavby loďouVysoký dopyt
Lístok na Ženevské jazero od Lausanne do Évian-les-Bains a späť
Trvanie: 35 minút
4.7 (30)
263 krát rezervované
odCHF 44
Plavby loďou
Lodičková vstupenka na plavbu z Lausanne do Château Chillon a späť
Trvanie: 3:25 hodiny
4.7 (39)
401 krát rezervované
odCHF 55
Denné výlety
Z Lausanne: Autobusový výlet do Interlakenu a na Jungfraujoch
Trvanie: 11:45 hodiny
odCHF 355
