Lístok Appenzeller® Šousyry
Zaujímavosti
- Získajte pri vstupe „Vesper-Tröckli“ s 5 rôznymi druhmi syra Appenzeller® na degustáciu
- Zažite s ďalekohľadom krajinu Appenzell v 360°
- Sledujte výrobu syra Appenzeller®
- Zažite so svojimi deťmi domovskú myš „Chäsli Jakob“
- Nechajte svoje deti hrať sa na ihrisku s veľkým syrovým domom
- Zistite, prečo je syr Appenzeller® najpikantnejším syrom Švajčiarska
- Vytvorte si počas okruhu vlastnú bylinkovú zmes, ktorú si môžete vziať so sebou
- Počúvajte typické zvuky prírody krajiny Appenzell
- Hľadia do obrovského syrového zásobníka
Popis
Pri vstupe do Appenzeller® Pohľadovej syrovárne dostaneš «Vespa Brie» s 5 rôznymi druhmi Appenzeller® syra na ochutnanie.
Nezaujímajú ťa len informácie o výrobe slávneho syra. Ihneď na začiatku môžeš pomocou ďalekohľadu vidieť v 360° do Appenzellerlandu. Pre deti je tu pekné ihrisko s hojdačkami, trampolínou, sennou lavičkou, otočným tanierom a veľkým syrovým domom s lezeckou stenou. Aj domová myš “Chäsli Jakob” sprevádza deti cez výstavu.
Voňaj si koreniny pre ostro korenený Appenzeller® syr a zostav si vlastnú zmes na odniesenie. Samozrejme, sleduješ aj výrobu syra, nakukneš do obrovského syra-krabice a obdivuješ obrovskú sýra-stenu.
Tvoj zážitok v pohľadovej syroví dopĺňajú prírodné zvuky Appenzellerlandu.
Praktické informácie:
- Všetky texty v expozícii je možné preložiť pomocou sprievodcu hlasom v angličtine, francúzštine, taliančine, španielčine, portugalčine, japončine, kórejčine, čínštine.
Tipy na Swiss Activities
Obec Štýr sa považuje za „perlu“ v oblasti Appenzell. „Perlová cesta“ je hádanková trasa cez pekné mestečko. Na 12 miestach je potrebné rozlúštiť hádanky. Maličký pastier „Steini“ vás bude sprevádzať. Začiatok Perlové cesty je pri sýrovej predajni.
Služby
Vstupná brána Appenzeller® Schaukäserei
Aplikácia na preklad textov
bezplatné Wi-Fi
„Vespa-Tröckli“ s 5 rôznymi druhmi syra Appenzeller®
Miesto stretnutia
Appenzeller Schaukäserei, Dorf 711, 9063 Stein
Dorf 711, 9063 Stein, Schweiz
Dôležité informácie
- Výroba syra: každý deň do 15:00 hod.
Poskytovateľ
Organizuje
Appenzeller® Schaukäserei
Overený poskytovateľ
Hodnotenia
18 Hodnotenia
5
4
4
3
3
0
2
1
1
0
Skvelý zážitok
Valerio Sangiorgi
8. 11. 2025
Treba spomenúť, že správna ukážka výroby syra je zaujímavá len do poludnia, myslím do 13:00, potom už vidieť len upratovanie. Vtedy je vstupné príliš vysoké, aj keď nie je veľmi drahé. Ale do 15:00 to nezodpovedá realite. Bylinné mlynčeky boli pokazené a nevyzerali lákavo. Syr je drahší ako v zahraničí, hoci na mieste nekladú žiadne náklady na dopravu!? Je to naozaj škoda. Personál je veľmi priateľský! Škoda Škoda
Birgit
1. 9. 2025