Brócolos
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Brócolos

Broc é principalmente conhecido pela fábrica de chocolate Maison Cailler, que foi construída aqui no final do século XIX. A vila está situada em um terraço elevado ao pé do Dent de Broc. Ao norte ficam o Lago de Greyerz e o Lac de Montsalvens. A garganta do rio Jaun pode ser visitada pelas famílias desde Broc até a imponente barragem de Montsalvens em uma caminhada leve. Trata-se da primeira barragem da Europa construída com uma dupla parede em arco (vertical e horizontal). A estrutura tem 52 m de altura e 110 m de comprimento.

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“Nós visitámos a exposição ontem - 03 de agosto de 2026 - e gostámos muito. Foi um percurso interessante pela exposição de informação e, claro, a prova dos chocolates foi uma forma perfeita de terminar. Recomendamos vivamente e talvez venha a participar no próximo workshop. Desejamos aos produtores da Cailler muito sucesso contínuo na criação dos seus chocolates. Adi, Daniela e Kristbjörg, as duas modelos da Islândia.”
CHAdrian
on Bilhete da Fábrica de Chocolate Maison Cailler

Alpi

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