De Jakob's Basler Leckerly Manufaktur in Bazel is een traditioneel familiebedrijf dat al meer dan 260 jaar de beroemde Basler Leckerly bakt. Dit is een gebak dat bekend staat om zijn krokante textuur en unieke smaak. Oorspronkelijk ontwikkeld door apothekers, werden de Leckerly verfijnd met specerijen, honing en noten, en zijn sindsdien een klassieker in de Basel bakkunst. In de manufaktur worden nog steeds de traditionele recepten gebruikt voor het bakken. Bezoekers kunnen de originele productieruimtes bezichtigen en zo de verschillende stappen van het productieproces meemaken.