Kursus Limoncello Peribadi di Le Mont-sur-Lausanne

Dalam Kursus Limoncello di Le Mont-sur-Lausanne, korang akan cipta campuran buatan tangan sendiri. Korang akan melawat bengkel pengeluaran Lemon Brothers dan mendapat pendedahan tentang penyimpanan, pengeluaran kecil, dan bahan mentah.

Selepas itu, korang akan terokai jenis-jenis lemon yang pelbagai dan belajar cara sediakan kulit lemon untuk Limoncello. Korang akan gosok kulit lemon, timbang bahan-bahan, dan isi campuran sendiri. Setiap botol akan diberikan label peribadi.

Pengalaman ini juga termasuk demonstrasi mencampur dengan air bertambah gula. Di situ korang akan lihat bagaimana cecair dapat warna kuning yang pekat. Dalam sesi rasa dibimbing, korang bandingkan Limoncello buatan sendiri dengan dua jenama industri.

1. Penyambutan & Lawatan Kilang: 15–20 minit

• Koktel Spritcello percuma sebagai sambutan.
• Lawatan ringkas ke kawasan pengeluaran: penyimpanan, siri kecil, bahan mentah.
• Pengenalan kepada Lemon Brothers: sejarah keluarga dan kedudukan limoncello yang telah memenangi pelbagai anugerah di pasaran dunia.

2. Penemuan Bahan: 5–10 minit

• Penerangan mengenai pelbagai jenis lemon.
• Kriteria pemilihan dan rahsia pengupasan kulit secara tradisional.
• Panduan praktikal sebelum memulakan kerja.

3. Ciptaan Cuvée Anda (Campuran): 30–40 minit

• Bersama-sama mengupas kulit lemon, menimbang, mengisi ke dalam gelas dan menandakan gelas anda secara peribadi.
• Anda terlibat dalam penghasilan siri kecil secara tradisional.
• Sebelum meninggalkan bilik, setiap kumpulan menandatangani dinding Lemon Brothers.

4. Keajaiban Campuran: 5–10 minit

• Pratonton bagaimana cuvée anda akan kelihatan selepas sebulan.
• Florian akan melakukan demonstrasi secara langsung tentang kejutan cecair: Mazerat daripada pengeluaran terdahulu dicampur dengan air gula dan berubah menjadi kuning neon semula jadi yang intens dan menarik pada limoncello.
• Inilah apa yang menanti gelas anda dalam masa 30 hari.

5. Pencicipan Akhir: 20–30 minit

• Pencicipan dipandu limoncello buatan sendiri berbanding dua limoncello buatan industri.
• Disertakan dengan hidangan kecil.

• Tempat letak kereta disediakan di lokasi

Secara pilihan, perkhidmatan tambahan untuk bengkel Limoncello boleh ditempah. Pilihan ini tidak termasuk dalam harga asas dan boleh dibincangkan terus dengan penyedia selepas tempahan dibuat. Bayaran dibuat di tempat.

Koktel Spritcello tanpa had

Dengan bayaran CHF 30 seorang, peserta boleh menikmati koktel Spritcello tanpa had sepanjang bengkel selama 2.5 jam. Koktel akan dicurahkan segar dan dihidangkan sepanjang bengkel. Pilihan ini sangat sesuai untuk jamuan kumpulan, majlis bujang lelaki dan perempuan atau mereka yang ingin mencuba aperitif utama penyedia dengan lebih meluas. Harga ini adalah lebih kurang bersamaan dengan 2 hingga 3 gelas pada harga bar dan dikira sebagai kadar tetap.

Tong Spritcello Peribadi dengan Perkhidmatan Tuang

Dengan bayaran CHF 420 setiap kumpulan, sebuah tong Spritcello peribadi berkapasiti 20 liter boleh ditempah. Tong ini sudah diisi terlebih dahulu dan siap dituang sebaik sampai. Peralatan tuang akan dipasang terus di stesen kumpulan oleh penyedia. Tong ini boleh dinikmati oleh kumpulan sepanjang tempoh bengkel. Ia mengandungi lebih kurang 100 koktel. Pilihan ini sangat sesuai untuk kumpulan majlis seperti majlis bujang lelaki dan perempuan, hari jadi atau acara pasukan yang mahukan suasana bar terbuka.

Sijil Peribadi "Pakar Limoncello Sehari"

Dengan bayaran CHF 8 seorang, sijil peribadi boleh ditempah. Sijil dicetak di atas kertas berkualiti tinggi, memaparkan nama peserta dan tarikh batch, serta ditandatangani sendiri oleh pengasas. Ia merupakan cenderamata yang sesuai untuk mengingati bengkel ini.