Kursus Limoncello Peribadi di Le Mont-sur-Lausanne

Dalam kursus Limoncello di Le Mont-sur-Lausanne, anda akan mencipta campuran artisan sendiri. Anda akan melawat bengkel pengeluaran Lemon Brothers dan memahami tentang penyimpanan, pengeluaran kecil, serta bahan mentah.

Selepas itu, anda akan mengenali pelbagai jenis lemon dan belajar cara menyediakan kulit lemon untuk Limoncello. Anda akan menggosok kulit lemon, menimbang bahan-bahan, dan mengisi campuran anda sendiri. Setiap botol akan diberikan label peribadi.

Pengalaman ini juga termasuk demonstrasi pencampuran dengan air bergula. Anda akan melihat bagaimana cecair itu memperoleh warna kuning yang pekat. Dalam sesi rasa berpandu, anda akan membandingkan Limoncello buatan rumah dengan dua jenama industri.

1. Sambutan & Lawatan ke Bengkel: 15–20 minit

• Koktel Spritcello percuma untuk menyambut anda.
• Lawatan singkat ke tapak pengeluaran: penyimpanan, siri kecil, bahan mentah.
• Pengenalan Lemon Brothers: sejarah keluarga dan kedudukan Limoncello yang sering memenangi anugerah di pasaran dunia

2. Mengenali Bahan-bahan: 5–10 minit

• Penjelasan mengenai pelbagai jenis lemon
• Kriteria pemilihan dan rahsia pengelupasan kulit secara tradisional
• Penerangan praktikal sebelum anda mula.

3. Ciptaan Cuvée Anda (Campuran): 30–40 minit

• Bersama-sama mengupas kulit lemon, menimbang, mengisi ke dalam gelas dan menandakan gelas secara peribadi
• Anda turut serta dalam penghasilan siri kecil yang sebenar secara tradisional
• Setiap kumpulan menandatangani dinding Lemon Brothers apabila keluar dari bilik

4. Keajaiban Campuran: 5–10 minit

• Sedikit gambaran tentang bagaimana cuvée anda akan kelihatan dalam sebulan
• Florian akan menunjukkan secara langsung demonstrasi kejutan cecair: Mazerat daripada pengeluaran terdahulu dicampur dengan air gula dan berubah menjadi kuning neon semula jadi yang pekat seperti Limoncello
• Inilah yang menanti gelas anda dalam 30 hari.

5. Sesi Menilai Akhir: 20–30 minit

• Sesi menilai Limoncello buatan rumah secara berpandu dan perbandingan dengan dua jenis Limoncello yang dihasilkan secara industri
• Termasuk hidangan snek

• Tempat letak kereta tersedia di lokasi

• Umur minimum: 10 tahun
• Kanak-kanak bawah umur tidak akan mengambil bahagian dalam sesi pencicipan minuman beralkohol
• Individu yang tidak mengambil alkohol akan diberi limun buatan sendiri
• Botol 500 ml yang diperibadikan boleh diambil selepas kira-kira sebulan
• Penghantaran melalui pos tersedia dengan bayaran balik kos penghantaran
• Dengan mendaftar, peserta mengesahkan tiada alergi terhadap sitrus, lemon, atau alkohol
• Hubungi penyedia jika ada keraguan atau alergi yang diketahui