에델화이트 진 증류소: 진 증류의 예술에 관한 워크숍
엔틀부흐
24시간 전까지 무료
3 시간
독일어 · 영어
하이라이트
- Edelwhite 진 증류소에서 투어를 즐기세요
- 진의 제조 과정을 배우고 진의 재료와 향에 대해 더 알아보세요.
- 다양한 진 종류를 시음하고 음료의 맛을 이해하세요
- 증류 기술을 배우다
- 원하는 보타니컬을 선택하여 나만의 진 맛을 만들어 보세요.
- 증류가 끝난 후 당신의 진병을 닫고 직접 밀봉하세요.
- 자신이 만든 진 병을 집으로 가져가세요.
설명
에델화이트 진 증류소에서의 워크숍은 약 3시간 동안 진행됩니다. 경험이 풍부한 증류사가 증류소를 안내합니다. 이 과정에서 증류 과정에 대해 배우고 사용되는 재료와 진의 향에 대한 흥미로운 사실들을 알게 됩니다.
다양한 보타니컬을 활용할 때의 비밀을 배우며, 진 제조를 위한 자신만의 레시피를 창작한 후, 본인의 진이 증류됩니다. 워크숍 중 최대 3잔의 진 토닉을 시음할 수 있습니다. 자신이 만든 버전은 40% Vol.로 희석된 후, 직접 병에 담고 코르크를 다는 과정까지 진행할 수 있습니다. 500ml 병은 이후 집으로 가져갈 수 있습니다.
실용 정보:
- 7명에서 12명 사이의 그룹에서는 두 사람이 동일한 구리 증류기에서 같은 레시피로 작업합니다.
스위스 활동 팁
증류소 관람 후 배가 고프다면, 린덴호프 엡넷에서 잘 해결할 수 있습니다. 아늑한 레스토랑은 증류소 및 브루어리와 같은 건물 안에 위치해 있으며, 주변 지역의 제품을 사용하고 맥주와 진 세계에서 접목된 요소로 놀라움을 선사합니다.
포함 사항
3시간 에델화이트 진 증류 워크숍
증류소 견학
진토닉 3종 시음
자신이 만든 500ml 진 병 한 개
향후 구매를 위한 "레시피" 보관
집합장소
Edelwhite Gin AG, Lindenhof 1, 6163 Ebnet
Lindenhof 1, 6163 Entlebuch, Schweiz
중요한 정보
- 최소 연령: 18세
제공자
운영사
Edelwhite Gin AG
검증된 제공자