에멘탈러 쇼케제라이: 단체를 위한 신선치즈 만들기
에몰탈의 아폴턴
48시간 전까지 무료
1:45 시간
독일어 · 프랑스어 · 영어
즉시
하이라이트
- 역사적인 스퇴클리에서 치즈 제조의 기본을 배워보세요
- 치즈 장인과 함께 크림치즈 하트를 만들어 보세요
- 치즈 생산 과정에서 일어나는 일들과 그 이유를 직접 체험하며 배우세요
- 짜는 시간이 끝난 즉시 직접 만든 크림치즈 하트를 가져가세요
- 온 가족이 즐길 수 있는 생생한 치즈 체험을 만끽하세요
설명
프레시 치즈 워크숍에서는 역사적인 스퇴클리에서 치즈 제조의 기본을 체험할 수 있어요. 치즈 장인이 각 과정 단계를 친절하게 안내해 줍니다.
함께 신선한 우유를 가공해 나만의 프레시 치즈 하트를 만들어 보세요. 만든 치즈 하트는 압착 시간이 끝난 즉시 집으로 가져갈 수 있습니다. 가족 단위, 학교 단체, 팀 이벤트에 모두 잘 어울리는 워크숍입니다.
휠체어 여행
- 신선 치즈 제조는 Stöcklis 지하에서 이루어지기 때문에 휠체어 접근이 어렵습니다.
실용 정보
- 크림치즈는 최대 3일간 신선하게 보관할 수 있으며, 냉장 보관하는 것이 좋습니다.
- 여름철에는 운송 시 가능하면 쿨러백에 넣어 보관하세요.
- 집에서는 반드시 냉장고에 보관하세요.
포함 사항
스토클리 지하에서 직접 만드는 프레시 치즈 그룹 수업
가져갈 수 있는 프레시 치즈 하트
집합장소
Schaukäserei Emmental, Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental (Käserei 1954/Informationsgebäude)
Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental, Switzerland
중요한 정보
- 강좌 후 크림치즈가 완성되기까지 45분 대기 시간이 있습니다
제공자
운영사
Emmentaler Schaukäserei
검증된 제공자