Weinbau Trutmann
Informazioni su questo luogo
Il viticoltore proveniente da un altro settore Anton Trutmann prende in affitto la sua 1a vigna nel 1983 (18 are) ed è al settimo cielo. 15 anni dopo, con un socio coltiva già 9 ha di viti, distribuiti su tutto il pendio sopra Stein am Rhein. La sua tenuta viticola è cresciuta fino a 2 ha. Le superfici vitate sono piantate con: Blauburgunder, Riesling-Sylvaner (di 40 anni e più) e Chardonnay. Dalla sua morte nel 2010, Anna Trutmann ha continuato a gestire e ampliare costantemente l’azienda viticola. Ha dato sempre più importanza a un orientamento sostenibile ed ecologico. Svolta del 2020: Alexander, viticoltore diplomato, e Adrian, avvocato, rilevano l’azienda. Nel 2021 piantiamo una piccola vigna con l’antico vitigno Räuschling nell’hotspot ecologico Bächli, meravigliosamente bello, un altro mondo, nel punto d’incrocio tra Säntis e Hohentwiel.
