Maison Cailler

A Maison Cailler története 1819-ben kezdődött, amikor François-Louis Cailler, egy svájci csokoládéújító, megalapította Svájc első csokoládégyárát. Azóta a Maison Cailler világszerte ismert márkává vált, és Svájc legrégebbi még működő csokoládémárkája is.

A Maison Cailler nem csupán egy csokoládégyár. Együtt ötvözi a múzeumot, műhelyeket, szabadtéri élményt és izgalmas szabadulós játékot. Gyerekek számára játszótér, kávézó és butik is rendelkezésre áll, hogy a látogatók több időt tölthessenek itt.

A családok számára a csokoládégyári látogatás egy olyan teljes élményt nyújt, amely minden érzéket megmozgat, miközben szórakoztat is.

Autóval

Ha autóval érkezel, az A12-es autópályát használd Berntől Lausanne felé. A Bulle kijáratnál térj le, majd az H189-es útra menj Charmey-Jaun felé. Brocban a körforgalomnál a 3. kijáratot válaszd, és kövesd az Alexandre Cailler utcát és a Nestlé utat egészen Jules Bellet utcáig. A gyár mellett ingyenes parkolók találhatók.

A Maison Cailler Múzeuma

A Maison Cailler múzeuma interaktív körutat kínál a csokoládé és a Cailler márka történelméről. A látogatók többet megtudhatnak a kakaóbab eredetéről, a csokoládékészítés fejlődéséről évszázadokon át, és felfedhetik a Cailler-csokoládé titkait.

Csokoládé kóstolás a Maison Cailler-ben

Természetesen egyetlen látogatás sem teljes a finom csokoládék kipróbálása nélkül. A vezetés után lehetőséget kapsz arra, hogy különféle Cailler-csokoládékat kóstolj.

Árfolyamok és nyitvatartási idő

A Maison Cailler egész évben nyitva tart, kivéve december 25-ét és január 1-jét. Belépődíj változik életkor és csoportméret szerint. Ajánljuk, hogy előre online vásárolj jegyeket, hogy elkerüld a várakozást.

A Chocolarium nem az egyetlen csokoládégyár, amit meg tudsz látogatni. A Svájci csokoládégyárakról szóló cikkünkben pedig rengeteg további édes boldogsággyár találsz.

Maison Cailler-ben tartott workshopok

Egy csokoládés workshop látogatása a Maison Cailler-látogatás különleges fénypontja. Legyen szó pralinéról vagy csokoládéból készült műalkotásról, tapasztalt csokoládémesterek vezetése alatt pontos útmutatást kapsz. Bevezetést kapsz a temperálás, kavargatás és ganache-készítés művészetébe, és elkészítheted saját csokoládékreációidat.

A Maison Caillerben rengeteg workshop közül választhatsz. Íme néhány példa:

• Igel: Családi csokoládéélmény
• Halloween Csokoládé bajnokai
• Cailler makronák
• A Csokoládé Bajnokok
• Háromféle csokoládés mousse Büschelibirnen-nal
• Gyerekzsúr
• Clara pralinéi
• Trüffelpralinák
• Csokoládéélvezet kicsiknek és nagyoknak

Egy csokoládé kurzus szintén jó ötlet lehet egy Lagzira előtti buli, a Valentin-nap vagy egy Csapatépítő esemény.

• A Maison Cailler csokoládégyár már a 19. század végén is Brocban működött, és a svájci legrégebbi csokoládémárka gyártóhelye.
• A svájci csokoládé történetét egy 20 perces múzeumi sétán ismerheted meg a csokoládégyárban.
• Az interaktív, összesen körülbelül egyórás vezetés során megmutatják a Cailler csokoládé készítésének folyamatát.
• Műhelyfoglalkozásokon kipróbálhatod az első kézműves technikákat, például saját trüffelpralinét vagy törött csokoládét készíthetsz.
• Ingyenes parkolók, egy gyermekjátszótér és egy kávézó teszik teljessé a családbarát szolgáltatásokat.
• Egy szabadulós játék és egy 2,5 km-es szabadtéri kaland lehetőséget ad arra, hogy te és a családod vagy barátaid játékosan fedezzétek fel a csokoládé világát.

A Maison Cailler Broc városában található, a Gruyère-tó déli partján, a Freiburg régióban.

Tömegközlekedés

Vonattal a Broc Fabrique állomás érhető el a Freiburgon és Bulle-n keresztül. Bernből körülbelül másfél órás az utazás.