A Gruyère-kastély egy lenyűgöző középkori erőd a Fribourg kantonban. Fenségesen magasodik egy zöld dombon, a Freiburger-Alpok lábánál. Ezáltal komplex rálátást nyújt a környező hegyekre és a Gruyère vidékre. Az erőd a 13. században épült, és Gruyère grófjai rezidenciaként használták. Ma múzeumnak ad otthont, amely bemutatja a régió és az erőd történetét. Látogathatod a gyönyörű termeket és szobákat, melyeket antik bútorok és műalkotások díszítenek. A freskók és falfestmények az erőd évszázados történetét mesélik el.