
Kuhaj na vatri jela s okusima Vijetnama i provedite nekoliko sati u skupini u šumi. Naučit ćeš kako pripremiti proljetne rolice i začinjeni juhu te potom uživati u hrani zajedno s ostalima.
Vatrena kuhinja "vijetnamski stil" u Zürcher Weinlandu
Pružatelj aktivnosti: FreiluftchuchiKuhaj na vatri jela s okusima Vijetnama i provedite nekoliko sati u skupini u šumi. Naučit ćeš kako pripremiti proljetne rolice i začinjeni juhu te potom uživati u hrani zajedno s ostalima.
Trajanje
6 sati
Mjesto sastanka
Stammheim (nakon rezervacije dogovori točno mjesto sastanka s ponuđačem)
Jezici
Njemački, Engleski
- Uključuje
- Istaknuto
- Opis
- Dolazak na mjesto susreta
- Važne informacije
- Mjesto susreta
Uključuje
Tečaj kuhanja vijetnamske kuhinje
Sav pribor za kuhanje i sastojci
Vijetnamska kava ili jasmin čaj
Istaknuto
- Pripremi hrskave palačinke na vrućem željezu i napuni ih po vlastitom ukusu
- Pripremi svježe proljetne rolice s povrćem i začinskim biljem izravno kraj vatre
- Doživi nekoliko sati kuhanja, jela i druženja u skupini u prirodi, u šumi
Opis
Pripremaš vijetnamsku uličnu hranu na vatri i uživaš u večeri u šumi. Zajedno s grupom režeš svježe povrće i začinsko bilje, mijesiš tijesto i pripremaš umake. Na vrućem željezu pečeš hrskave Banh Xeo palačinke i puniš ih kao proljetne rolice s svježim sastojcima.
Dok u kotlu kuha začinjena pho juha, nadopunjavaš drva i promatraš kako se okusi razvijaju na vatri. Između kuhanja i jela sjediš kraj vatre, kušaš različita jela i razgovaraš s ostalima.
Dolazak na mjesto susreta
Točno mjesto susreta dobit ćeš od organizatora nakon rezervacije.
- Ako stižeš automobilom, možeš parkirati na obodu šume.
- Ako dolaziš javnim prijevozom, dočekat će te na stanici Stammheim.
Od parkirališta na rubu šume imate oko 15 minuta hoda do mjesta za vatru.
Važne informacije
- Tečaj se održava za najmanje 4 osobe.
- Ponesi odjeću prilagođenu vremenu za šumu, punu bocu vode i ako imaš, džepni nož za manje rezanje tijekom kuhanja.
Mjesto susreta
Stammheim (nakon rezervacije dogovori točno mjesto sastanka s ponuđačem)











