Vatrena kuhinja "vijetnamski stil" u Zürcher Weinlandu
Vrhunci
- Pripremi hrskave palačinke na vrućem željezu i napuni ih po vlastitom ukusu
- Pripremi svježe proljetne rolice s povrćem i začinskim biljem izravno kraj vatre
- Doživi nekoliko sati kuhanja, jela i druženja u skupini u prirodi, u šumi
Opis
Pripremaš vijetnamsku uličnu hranu na vatri i uživaš u večeri u šumi. Zajedno s grupom režeš svježe povrće i začinsko bilje, mijesiš tijesto i pripremaš umake. Na vrućem željezu pečeš hrskave Banh Xeo palačinke i puniš ih kao proljetne rolice s svježim sastojcima.
Dok u kotlu kuha začinjena pho juha, nadopunjavaš drva i promatraš kako se okusi razvijaju na vatri. Između kuhanja i jela sjediš kraj vatre, kušaš različita jela i razgovaraš s ostalima.
Dolazak na mjesto susreta
Točno mjesto susreta dobit ćeš od organizatora nakon rezervacije.
- Ako stižeš automobilom, možeš parkirati na obodu šume.
- Ako dolaziš javnim prijevozom, dočekat će te na stanici Stammheim.
Od parkirališta na rubu šume imate oko 15 minuta hoda do mjesta za vatru.
Usluge
Tečaj kuhanja vijetnamske kuhinje
Sav pribor za kuhanje i sastojci
Vijetnamska kava ili jasmin čaj
Mjesto susreta
Stammheim (bitte vereinbare den genauen Treffpunkt nach der Buchung mit dem Anbieter)
Stammheim, Switzerland
Važne informacije
- Tečaj se održava za najmanje 4 osobe.
- Ponesi odjeću prilagođenu vremenu za šumu, punu bocu vode i ako imaš, džepni nož za manje rezanje tijekom kuhanja.
Pružatelj
Vodi
Freiluftchuchi
Provjereni pružatelj







