एम्मेंटलर दिखावा डेयरी अफोल्टर्न इन एम्मेंटल में स्थित है। इस विशाल अनुभव दुनिया में आप एम्मेंटल पनीर के पारंपरिक और आधुनिक निर्माण को देख सकते हो। एक डिजिटल टूर आपको प्रसिद्ध पनीर के इतिहास और उत्पादन की यात्रा पर ले जाता है। आप 1741 के ऐतिहासिक कूहरस्टोक्ली, 1900 की फायरवैगन डेयरी और आधुनिक चलने योग्य उत्पादन स्थल को देख सकते हो। आप ताजा पनीर बनाने की प्रक्रिया को देख सकते हो या खुद अपना स्टोक्ली पनीर बना सकते हो। रेस्टोरेंट, पनीर की दुकान, शो-बेकरी और खेल का मैदान के साथ-साथ ये दिखावा डेयरी स्टाइलिश व Wohnfässer में ठहरने की सुविधा भी देती है।