एमेंटालर शोकैसरी: समूहों के लिए फ्रेश चीज़ बनाना
एफोल्टर्न इम एममेंटाल
48 घंटे पहले तक निःशुल्क
1:45 घंटे
जर्मन · फ़्रेंच · अंग्रेज़ी
तुरंत
हाइलाइट्स
- ऐतिहासिक स्टॉकली में पनीर बनाने के मूल सिद्धांत सीखें
- किसी पनीर विशेषज्ञ के साथ मिलकर अपना फ्रिशकेस दिल बनाएं
- पनीर उत्पादन में क्या होता है और क्यों, इसे सीधे समझें
- दबाव की प्रक्रिया के बाद अपने बनाए हुए फ्रिशकेस दिल को घर ले जाएं
- पूरे परिवार के लिए एक आकर्षक पनीर अनुभव का आनंद लें
विवरण
ताज़ा पनीर कार्यशाला में, तुम पुराने स्टॉकली में पनीर बनाने के मूल सिद्धांतों को अनुभव करोगे। एक पनीर बनाने वाला तुम्हें पूरे प्रक्रिया के चरणों को समझाकर बताएगा।
साथ में, तुम ताजा दूध से पनीर तैयार करोगे और अपना ख़ुद का ताज़ा पनीर का दिल बनाएगा। पनीर का यह दिल तुम प्रेसिंग के तुरंत बाद अपने साथ घर ले जा सकते हो। यह कार्यशाला पूरे परिवार, स्कूल क्लास या टीम इवेंट के लिए एकदम बढ़िया है।
व्हीलचेयर के साथ यात्रा
- ताजा पनीर बनाना स्टॉकली के तहखाने में होता है, इसलिए वह व्हीलचेयर के लिए अनुकूल नहीं है।
प्रायोगिक जानकारी
- फ्रेस चीज़ को 3 दिन तक रख सकते हो, इसे ठंडी जगह पर ही स्टोर करना चाहिए
- गर्मियों में ट्रांसपोर्ट करते वक्त, अगर संभव हो तो कूल बैग में रखें
- घर पर फ्रिज में ही स्टोर करें
सेवाएँ
गुटी कोर्स: स्टॉक्ली के अधोमंज़िल में फ्रेश चीज़ बनाना
साथ ले जाने के लिए फ्रेश चीज़ का दिल
मिलन स्थल
Schaukäserei Emmental, Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental (Käserei 1954/Informationsgebäude)
Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental, Switzerland
महत्वपूर्ण जानकारी
- कोर्स के बाद फ्रिशकेस के लिए 45 मिनट प्रतीक्षा
प्रदाता
द्वारा संचालित
Emmentaler Schaukäserei
सत्यापित प्रदाता