Säntisblick Destillerie

À propos de ce lieu

L’exploitation fruitière avec distillerie se trouve dans une nature magnifique entre le Säntis et le lac de Constance, dans le canton de Saint-Gall. La passion va vers la culture moderne des prunes et des cerises, ainsi que vers la distillerie. Des fruits récoltés avec soin et à maturité donnent des délices et des eaux-de-vie fines. Les mots suffisent à peine – le mieux est de voir, sentir et goûter par toi-même, et de prendre consciemment le temps pour cela. La distillerie est chauffée au bois. Le bois provient de la propre plantation fruitière ou de la propre forêt, ainsi que des forêts du voisinage. L’installation photovoltaïque sur le toit fournit l’électricité des appareils, donc l’énergie solaire. La diversité des eaux-de-vie, whiskys et gins t’invite à la découverte.