Flammenspiesse - le plaisir de manger chaud

À propos de ce lieu

Quand les flammes rencontrent les arômes, il naît plus qu’un plat. Il naît un moment. Flambé directement depuis la cuisine et à ta table. Visible. Parfumé. Impressionnant. Servi dans la poêle et maintenu au chaud sur le réchaud – pour des instants gourmands sans se presser. Choisis ta flamme: Calvados - Gin - Cognac - Whisky - chaque spiritueux donne au plat sa propre note. Quatre caractères. Un feu. Saisonal Vegan Tofu / Fruits exotiques / Champignons Sauce soja au citron vert / Légumes de saison / Riz basmati Frais et croquant Poulet Poitrine de poulet suisse / Sauce curry à l’ananas / Légumes de saison / Pommes de terre sautées nouvelles Tendre et juteux Black Tiger Crevetten Crevettes Black Tiger (VNM) / Litchis Sauce à l’ail / Légumes de saison / Riz basmati Noble, aromatique, avec une fine note marine Picanha Swiss Black Angus Picanha Black Angus / Champignons Sauce barbecue / Légumes de saison / Züri Frites Puissant, intense et corsé

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