Bachmann Weingut

À propos de ce lieu

Sur les pentes près de Stäfa, au bord du lac de Zurich, se trouve le domaine viticole familial Bachmann Weingut. Avec une vue à couper le souffle sur le lac, les amateurs de vin visitent les vignes en terrasses. Tu en apprends beaucoup sur la production des vins durables Bachmann, sur le climat particulier du lac de Zurich et bien sûr aussi sur la philosophie du jeune couple de vignerons, qui dirige le domaine en deuxième génération. Après la visite des vignes, tu peux bien sûr déguster les vins nobles produits ici. Le couple de vignerons sert aussi des spécialités régionales adaptées. Tu peux acheter les vins Bachmann directement sur place, dans la belle cave à vin, ou en ligne. Le domaine viticole au bord du lac de Zurich classe ses vins en trois catégories: les Seeweine sont des vins typiques du cépage comme le Räuschling et le Riesling-Silvaner. Les Bergweine désignent des vins de caractère et complexes. Les Reserve-Weine ne naissent que lors d’années particulières, quand le climat et les raisins le permettent.