Buurä Zmorgä

À propos de ce lieu

Chaque dimanche matin de 08.00 à 11.00, tu peux savourer dans notre restaurant de la Milchmanufaktur notre authentique «Buurä Zmorgä» (petit-déjeuner paysan). Le buffet rustique «Buurä» avec du pain croustillant tout juste sorti du four, des gipfeli, des bürli, la «Jeannettes Buuräzopf», de la confiture d’Amselspitz, du miel suisse, la pâte à tartiner chocolat-pain Goldapfel, du beurre, des plateaux de viande d’Einsiedeln, des «Trachslauer Eier» cuits, du yaourt au lait de montagne d’Einsiedeln, du lait de montagne d’Einsiedeln, du birchermüesli maison, des flocons et des cornflakes, des smoothies aux fruits, des milkshakes, du petit-lait d’Einsiedeln, du jus de pomme frais du Lützelhof, de l’eau minérale et du café «Drei Herzen» (1 boisson chaude incluse) t’attend pour être dégusté. Le point fort du «Buurä Zmorgä» se trouve à notre buffet de fromages unique, où tu reçois des conseils avisés.

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