Lausanne Food Tour
Points forts
- Commencez par une dégustation de fromage et façonnez Tête de Moine en délicates rosettes avec la girolle
- Promenez-vous entre les plats dans les ruelles pittoresques de Lausanne
- Découvrez dans une brasserie une version créative du Papet Vaudois
- Partagez un classique fondue moitié-moitié à la Pinte Besson, un lieu chargé d’histoire, et vivez une ambiance conviviale
- Terminez votre visite avec un chocolat suisse exceptionnel chez Blondel
Description
Vous commencez par une dégustation de trois fromages suisses : Gruyère, Tomme vaudoise et Tête de Moine. La Tête de Moine est tournée en fines rosettes à l’aide d’une Girolle. Ensuite, vous visitez une brasserie au cadre chaleureux, spécialisée dans les spécialités régionales. Là, vous dégustez une variante créative du « Papet Vaudois », accompagnée d’un verre de vin rouge. Vous savourez aussi un « Malakoff », une spécialité fromagère locale.
Le troisième arrêt est la plus ancienne cave à vin du canton de Vaud, la Pinte Besson. Là, vous partagez une fondue moitié-moitié classique avec d’autres convives. Un Chasselas bien frais vous est servi avec.
Pour finir, vous découvrez la chocolaterie la plus ancienne de la ville : Blondel. Vous repartez avec un ballotin de leurs meilleures créations. Blondel, maître chocolatier réputé depuis 1850.
La visite commence sur la Place de la Palud et se termine sur la Place Saint-François. La balade dure environ trois heures.
Services
Accompagnement par un(e) Lausannois(e) avec des anecdotes passionnantes
Quatre arrêts avec dégustation de spécialités suisses (y compris les boissons) : fromagerie, brasserie, café vaudois, chocolaterie
Vins
Point de rencontre
Rue Enning 10, 1003 Lausanne
Rue Enning 10, 1003 Lausanne, Schweiz
Informations importantes
- Une option végétarienne remplace le Papet Vaudois par deux Malakoffs (à préciser auprès du prestataire immédiatement après la réservation)
- Les autres plats ne peuvent pas être changés
Prestataire
Proposé par
Lausanne Tourisme
Prestataire vérifié