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deCHF 25
8 points forts au House of Läderach
- Pour les amateurs de chocolat frais, le House of Läderach est un véritable paradis.
- Tu peux visiter la chocolaterie et le musée du chocolat avec une visite guidée. Il y a des visites classiques, des visites magiques et des formules spéciales pour les groupes et les familles.
- Tu découvriras tout le parcours de la fève de cacao de la forêt tropicale jusqu'au chocolat liquide.
- Tu plonges au cœur de l'univers raffiné du chocolat Läderach en fabriquant et en décorant ta propre tablette dans l'atelier Walk-In.
- Le unique fontaine à chocolat diffuse simultanément trois délices de chocolat Läderach.
- Les cours de chocolat pour enfants et adultes sont variés, allant des cours classiques aux visites interactives en atelier, jusqu’aux visites magiques.
- Des ateliers saisonniers et thématiques sont proposés (par exemple, Pâques, Saint-Nicolas, fêtes des mères).
- Des salles de séminaire modernes avec forfaits pour entreprises et groupes sont disponibles. Elles conviennent aussi parfaitement aux grands groupes, combinant gourmandise et visite guidée.
Ce qui t'attend au House of Läderach
Le House of Läderach a ouvert ses portes en novembre 2020 et propose une multitude d'activités et d'attractions qui raviront aussi bien les jeunes que les moins jeunes.
Les secrets de la fabrication du chocolat
Au House of Läderach, une visite interactive guide les visiteurs à travers différents espaces thématiques. En chemin, tu découvriras des faits intéressants sur l'histoire de l'entreprise. Tu apprendras aussi comment savourer et déguster le chocolat avec tous tes sens. Dans la deuxième partie de la visite, tu découvriras comment les fèves de cacao se transforment en délicieux chocolat. Tu verras comment Läderach préserve la fraîcheur exceptionnelle et la qualité de son chocolat. Les points forts de la visite comprennent la « production en direct » et la découverte d'une fontaine de chocolat où tu pourras goûter trois variétés différentes de chocolat. À la fin de cette visite d'environ 90 minutes, le guide te révélera le secret de la fraîcheur unique de Läderach. Tu peux participer à des visites d'usine sous différentes formules : avec ou sans musée du chocolat et avec ou sans atelier de chocolat dans le Walk-In Atelier. Des dégustations généreuses de ce délicieux chocolat sont toujours incluses.
Selon nous, une visite au House of Läderach est une idée parfaite pour la Saint-Valentin.
Cours de chocolat
Au House of Läderach, tu peux participer à une variété de cours de chocolat destinés à tous les âges. Tu as la possibilité de mouler toi-même des formes en chocolat liquide et de les décorer selon tes envies. Dans l'atelier Walk-In, tu crées ta propre tablette de chocolat avec un chocolatier et choisis tes ingrédients préférés parmi au moins neuf délicieuses options. Ta création refroidit ensuite dans un tunnel réfrigérant, avant que tu ne la décores et l'emballes toi-même. Il n'est pas nécessaire de s'inscrire pour participer à l'atelier Walk-In. L'entrée au Musée du Chocolat est incluse avec chaque cours, et tu peux goûter du chocolat frais directement à la fontaine de chocolat. Les cours durent environ 120 minutes et sont régulièrement enrichis par des ateliers saisonniers, comme l'atelier praline ou les figurines en chocolat pour occasions spéciales.
Événements pour enfants
Tu peux organiser un anniversaire enfant amusant au paradis du chocolat au House of Läderach de différentes façons. Le chocolat tient toujours une place centrale et les enfants peuvent se régaler, pas seulement à la fontaine de chocolat.
La « Kids Birthday Party » est spécialement conçue pour les enfants dès 8 ans et permet à un groupe de 12 enfants maximum de décorer et mouler ensemble leur propre chocolat — avec la visite du musée et la dégustation à la fontaine de chocolat incluses. En plus, des formats d'événements passionnants comme la « Visite magique de l’usine » avec un magicien, des chasses au trésor dans le musée et des ateliers de chocolat saisonniers sont proposés. Tous les cours pour enfants durent environ 120 minutes.
Exemples d'événements pour enfants
| Nom | Âge (années) | Durée | Nombre d'enfants (max.) | Composants |
|---|---|---|---|---|
| Heure de conte | 4-10 | 60 min | 20 | Narrateur de contes, Atelier chocolat, Fontaine de chocolat, Musée du chocolat, Dégustation |
| Fonte de figurines | à partir de 6 | 120 min | 18 équipes x 2 | Chaque équipe crée une figurine en chocolat sous supervision, Fontaine de chocolat, Musée du chocolat, Dégustation |
| Visite magique de l'usine avec magicien | 8 | 90 min | 12 | Tours de magie, Du grain à la chocolat liquide, Usine, Fontaine de chocolat, Musée du chocolat, Dégustation, Décorer son propre chocolat dans l'Atelier Walk-In |
| Musée du chocolat avec Atelier Walk-In | à partir de 2 | 45 min | 10 | Musée du chocolat, Décorer son propre chocolat dans l'Atelier Walk-In, Fontaine de chocolat, Dégustation |
Teamavent & Polterabend
Tu peux aussi vivre un teamavent ou un polterabend inoubliable de différentes façons.
Au House of Läderach, une large gamme d’expériences est proposée aux groupes, équipes et futurs mariés pour leurs soirées. Divers formats d’événements te permettent de créer du chocolat avec ton équipe ou ton groupe, de participer à des visites privées de la production et du musée, ou encore de profiter de moments gourmands comme un petit-déjeuner commun ou un apéro. En complément, des programmes modulables individuellement ainsi que des salles équipées techniquement pour des réunions et ateliers sont disponibles. Lors de tous ces événements, tu découvres la culture suisse du chocolat de manière immersive et bénéficies d’expériences interactives autour de la fabrication et du perfectionnement de chocolat d’exception.
Exemples d'événements d'équipe et de soirées de polter
| nom | durée | nombre d'invités | composants |
|---|---|---|---|
| Cours privé de chocolat | 90 min | 12 max | Mouler son propre chocolat frais, fontaine de chocolat, musée du chocolat, dégustation |
| Visite privée de l'usine avec atelier Walk-In | 120 min | 6 min. | |
| Trajet de la fève au chocolat liquide, visite privée de l'usine et du musée, fontaine de chocolat, décoration de ton propre chocolat dans l'atelier Walk-In, dégustation | |||
| petit-déjeuner et visite privée de l'usine | 180 min | 10 min | petit-déjeuner, parcours de la fève au chocolat liquide, visite privée de l'usine et du musée, fontaine de chocolat, décoration de son propre chocolat dans l'atelier Walk-In, dégustation |
La maison de Läderach n'est pas la seule chocolaterie que tu peux visiter. Dans notre article sur les chocolateries suisses, tu trouveras de nombreuses autres usines de douceur.
Vente en usine et café au House of Läderach
Le House of Läderach dispose d'une vente en usine avec une surprise particulière : le plus grand comptoir de FrischSchoggi au monde, proposant plus de 20 délicieuses variétés.
Les visiteurs sont invités à déguster des échantillons gratuits et à découvrir leurs saveurs préférées. Les grandes tablettes de chocolat sont produites chaque jour en Suisse et livrées en quelques jours dans les chocolateries Läderach à travers le monde. Là, elles sont cassées en morceaux selon les souhaits des clients au comptoir.
Les amateurs de chocolat peuvent aussi explorer la large gamme de Läderach dans le magasin. On y trouve des pralines, des truffes, des mini-mousses légères et d'autres douceurs sucrées, toutes à des prix attrayants.
Läderach est particulièrement connu pour son chocolat cassé. Des fruits, des noix, des flocons de maïs et d'autres ingrédients sont généreusement intégrés dans le chocolat.
Le concept du House of Läderach est complété par un café élégant. Les visiteurs peuvent y savourer une création de pâtisserie maison, une boisson au chocolat exceptionnelle dans le style typique de Läderach, ainsi que de nombreuses autres délices.Le House of Läderach est un lieu de sortie apprécié tant par les connaisseurs que par les familles.
Accès à la Maison de Läderach
La Maison de Läderach se trouve à Bilten dans le canton de Glaris Nord. Tu peux facilement y accéder depuis Zurich ou Schwytz. Les bâtiments sont entièrement accessibles en fauteuil roulant.
Transports publics
Depuis Zurich, il te faut environ une heure en train pour arriver à Bilten. Depuis Saint-Gall, compte environ 90 minutes via Uznach. Depuis Schwytz, il te faudra faire plusieurs changements en transports publics, il est donc préférable de prévoir au moins deux heures.
Le car postal 524 t'emmène directement à l'usine à Bilten (arrêt Grabenstrasse).
En voiture
En voiture, tu peux atteindre la chocolaterie depuis Zurich en environ 45 minutes par l'A3. Depuis Schwyz, compte environ 45 minutes via la route 14 et l'A3 pour te rendre à Bilten. Depuis Saint-Gall, le trajet prendra environ 20 minutes de plus. Tu as le choix entre l'itinéraire est par l'A1, l'A13 et l'A3 ou l'itinéraire ouest par l'A1.
