Billete
Billete Chocolarium Flawil
4.7(150)
Duración: 1 hora
DesdeCHF 16
En este taller, crearás pausadamente trufas que se funden en la boca, guiado por expertos. Descubrirás secretos bien guardados de la confitería.
"Trufas derretidas en boca" Taller Maison Cailler
Proveedor: Maison CaillerEn este taller, crearás pausadamente trufas que se funden en la boca, guiado por expertos. Descubrirás secretos bien guardados de la confitería.
Duración
2:45 horas
Boleto móvil aceptado
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Punto de encuentro
Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
Idiomas
Alemán, Inglés, Francés
Desde CHF 95
Desde CHF 95
- Servicios
- Aspectos destacados
- Descripción
- Consejo de actividades en Suiza
- Información importante
- Punto de encuentro
- No reembolsable
Servicios
Taller de 2:45 horas
Diploma, recetas y pralinas de trufa caseras
delantal de Cailler
Aspectos destacados
- Elige una barra de chocolate Cailler
- Derrite el chocolate en la nata caliente para preparar tu ganache
- Refina el relleno con un toque de especias o licor
- Da forma a las trufas y cúbrelas con chocolate
- Sumerge las trufas en azúcar glas o cacao en polvo
Descripción
¡En este taller de pralines de trufa se revelan los secretos de los confiteros! Elegirás el chocolate Cailler más fino. Para hacer tu ganache, fundes el chocolate en la crema aún caliente. Puedes mejorar el relleno con licor o un toque de especias. Luego, darás forma a las trufas, las banarás en chocolate y las sumergirás en cacao en polvo o azúcar glas, y tus trufas caseras estarán listas. Podrás llevarte las trufas terminadas a casa.
Consejo de actividades en Suiza
Una visita en Broc puedes combinarla perfectamente con una salida en familia o con amigos en la central eléctrica Electrobroc. La puedes visitar mientras está en funcionamiento. El centro de información está ubicado en medio de una central hidroeléctrica en funcionamiento.
Información importante
- Edad mínima: 16 años
Punto de encuentro
Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
No reembolsable
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