Billete
Billete Chocolarium Flawil
4.7(149)
Duración: 1 hora
DesdeCHF 16
En este taller, elaborarás bajo supervisión tus propios pralinés de trufa que se derriten en la boca. Aprenderás algunos secretos de repostería bien guardados.
Taller de bombones trufados Maison Cailler
Proveedor: Casa CaillerEn este taller, elaborarás bajo supervisión tus propios pralinés de trufa que se derriten en la boca. Aprenderás algunos secretos de repostería bien guardados.
Duración
2:45 horas
Boleto móvil aceptado
Usa tu teléfono o imprime tu cupón
Punto de encuentro
Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
Cancelación gratuita
Reembolso completo al cancelar hasta 24h antes de la llegada
Idiomas
Alemán, Inglés, Francés
Desde CHF 95
Desde CHF 95
- Servicios
- Aspectos destacados
- Descripción
- Consejos de actividades suizas
- Información importante
- Punto de encuentro
Servicios
2:45 h taller
Diploma, recetas y bombones trufados de creación propia
Delantal Cailler
Aspectos destacados
- Elige un chocolate Cailler
- Derrite el chocolate en la nata caliente para hacer tu ganache
- Refina el relleno con un toque de especias o licor
- Moldea las trufas y cúbrelas de chocolate
- Sumerge las trufas terminadas en azúcar glas o cacao en polvo
Descripción
¡En este taller de trufas de chocolate se revelarán los secretos de los confiteros! Tú eliges el mejor chocolate Cailler. Para hacer tu ganache, derrites el chocolate en la nata aún caliente. Puedes enriquecer el relleno con licor o un toque de especias. Después, las trufas se forman, se cubren con chocolate y se sumergen en cacao en polvo o azúcar glas, y así tienes tus trufas caseras listas. Las trufas terminadas puedes llevarlas a casa.
Consejos de actividades suizas
Puedes combinar tu visita a Broc con un recorrido por la central eléctrica Electrobroc, que puedes visitar mientras está en funcionamiento. El centro de información se encuentra en medio de una planta hidroeléctrica activa.
Información importante
- Edad mínima: 16 años
Punto de encuentro
Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
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