Ildkøkken "Empanada Fiesta" i Zürcher Weinland
Stammheim ZH
Ikke refunderbar
Straks
Højdepunkter
- Lær tilberedningsmetoderne fra det patagonske køkken ved åbent ildsted
- Form empanadas i hånden og bag dem i varmen fra bålbrændet
- Forbered forskellige fyldninger med ingredienser fra det argentinske og chilenske køkken
- Lær enkle teknikker, så du også kan lave vellykkede empanadas hjemme
Beskrivelse
Ved bålet i skoven laver du empanadas inspireret af sydamerikansk tradition. Sammen med gruppen snitter du ingredienser, blander forskellige fyld og lærer teknikker fra Argentina og Chile. Dejpakkerne former du i hånden og bager dem sprøde og gyldne.
I skoven får I serveret en typisk sydamerikansk drik. Sammen nyder I maden udendørs omkring bordet i godt selskab.
Ankomst til mødestedet
Udbyderen oplyser dig om det nøjagtige mødested, når du har booket.
- Kommer du i bil, er der parkeringsmulighed ved skovkanten.
- Rejser du med offentlig transport, bliver du hentet ved stationen i Stammheim.
Fra parkeringspladsen ved skovkanten går I cirka 15 minutter til bålstedet.
Ydelser
Madlavningskursus i patagonske empanadas
Alt køkkenudstyr og ingredienser
En sydamerikansk drik
Mødested
Stammheim (bitte vereinbare den genauen Treffpunkt nach der Buchung mit dem Anbieter)
Stammheim, Switzerland
Vigtige informationer
- Kurset gennemføres ved minimum 4 deltagere.
- Medbring: Påklædning til vejret i skoven, en fyldt drikkedunk og (hvis du har) en lommekniv til små snitteopgaver under madlavningen.
Udbyder
Udført af
Freiluftchuchi
Godkendt udbyder