
Du laver mad over ild med smage fra Vietnam og tilbringer flere timer sammen med en gruppe i skoven. Du lærer at lave sommeruller og krydret suppe og nyder derefter maden sammen med de andre deltagere.
Bålkøkken "Vietnam-stil" i Zürcher Weinland
Udbyder: FreiluftchuchiDu laver mad over ild med smage fra Vietnam og tilbringer flere timer sammen med en gruppe i skoven. Du lærer at lave sommeruller og krydret suppe og nyder derefter maden sammen med de andre deltagere.
Varighed
6 timer
Mødesteder
Stammheim (aftal det præcise mødested med udbyderen efter booking)
Sprog
Tysk, Engelsk
- Ydelser
- Højdepunkter
- Beskrivelse
- Ankomst til mødestedet
- Vigtige oplysninger
- Mødested
Ydelser
Madlavningskursus vietnamesisk køkken
Alt kogegrej og ingredienser
Vietnamesisk kaffe eller jasmin te
Højdepunkter
- Lav sprøde pandekager på varm jernpande og fyld dem efter din smag
- Form friske sommeruller med grøntsager og krydderurter direkte ved ildstedet
- Oplev flere timer med madlavning, spisning og samtaler sammen i gruppen ude i naturen
Beskrivelse
Du tilbereder vietnamesisk gadekøkken over åben ild og nyder en aften i skoven. Sammen med gruppen skærer du friske grøntsager og krydderurter, rører dej og forbereder dips.
På varm jernpande bager du sprøde Banh Xeo-pandekager og fylder dem som sommeruller med friske ingredienser.
Mens en krydret Pho-suppe simrer i gryden, lægger du mere brænde på og følger, hvordan smagene udvikler sig ved ilden. Imellem madlavning og spisning sidder I ved ilden, smager på forskellige retter og udveksler oplevelser.
Ankomst til mødestedet
Du får det præcise mødested oplyst af udbyderen efter booking.
- Hvis du kommer i bil, kan du parkere ved skovkanten.
- Kommer du med offentlig transport, bliver du hentet på Bahnhof Stammheim.
Fra parkeringspladsen ved skovkanten går I cirka 15 minutter til bålstedet.
Vigtige oplysninger
- Kurset gennemføres ved minimum 4 personer.
- Medbring: Tøj tilpasset vejret i skoven, en fyldt vandflaske og (hvis du har) en lommekniv til små snit under madlavningen.
Mødested
Stammheim (aftal det præcise mødested med udbyderen efter booking)
Andre aktiviteter


Fondue Madlavningskurs i Genève
Varighed: 3 timer

"Fish me Up - Havet & Søen på Tallerkenen" madlavningskursus i Zürich
Varighed: 3:30 timer

"Pasta KÆRLIGHED med Laz" madkursus i Zürich
Varighed: 3:30 timer








