洛桑蒙特公共柠檬酒课程

在卢蒙特-苏尔-洛桑的柠檬酒课程中，您将亲手调制属于自己的手工混合饮品。您将参观Lemon Brothers的生产车间，了解储存、小批量生产以及原料的相关知识。

随后，您会认识不同的柠檬品种，学习如何准备柠檬皮用于制作柠檬酒。您将刮取柠檬皮，称量配料，并装瓶属于自己的混合酒。您的酒瓶上还会贴有专属标签。

体验中还包含使用加糖水调制混合液的演示，让您目睹液体如何呈现出浓郁的黄色。导览品尝环节则会让您比较自制柠檬酒与两款工业柠檬酒的不同风味。

1. 接待&车间参观：15–20分钟

• 免费赠送欢迎鸡尾酒——柠檬利口酒鸡尾酒。
• 简短参观生产车间：储存区、小批量生产、原材料。
• 介绍Lemon Brothers：家族历史及其多次获奖柠檬利口酒在全球市场的地位。

2. 认识原料：5–10分钟

• 介绍不同品种的柠檬。
• 讲解手工削皮的选择标准与秘密。
• 实操指导，准备动手体验。

3. 调配您的混合酒：30–40分钟

• 共同削取柠檬皮、称重、装瓶，并为瓶身个性化标注。
• 亲手参与制作真正的手工小批量产品。
• 结束时，每组成员都会在Lemon Brothers墙上签名。

4. 混合的魔力：5–10分钟

• 预览您的混合酒一个月后的模样。
• Florian现场演示液体冲击反应：早期产品浸渍液遇糖水，转变成柠檬利口酒那种自然而浓郁的霓虹黄色。
• 您的酒瓶将在30天内经历这种变化。

5. 最终品鉴：20–30分钟

• 导师带领品尝自制柠檬利口酒，与两款工业制品进行对比。
• 包含小食

场地内提供停车位

• 只要至少有6人报名，工作坊将在活动开始前10天确认。如遇取消，您将获得全额退款或可改签到下一个可用日期。
• 最低年龄：10岁
• 未成年人不得参加含酒精的品鉴环节
• 不饮酒者将享用自制柠檬水
• 您的个性化500毫升瓶装饮品将在约一个月后可领取
• 报名即表示参与者确认无柑橘类水果、柠檬或酒精过敏
• 如有疑问或已知过敏，请联系主办方