Đi bộ qua vườn nho Lavaux dành cho nhóm cá nhân

Hãy để một hướng dẫn viên di sản Lavaux dẫn bạn qua những lối mòn trong vườn nho bậc thang này và qua các làng mạc của nó. Hướng dẫn viên sẽ kể cho bạn nghe về lịch sử và những gia đình đã xây dựng 450 km tường đá tạo nên cấu trúc cho cảnh quan biểu tượng này.

Những bức tường này đã được bảo vệ trong gần một nghìn năm. Hướng dẫn viên cũng sẽ thảo luận cùng bạn về công việc trong vườn nho và giống nho biểu tượng Chasselas. Tại một hộ gia đình làm rượu vang, bạn sẽ tham gia buổi thử rượu (chi phí không bao gồm). Trong khi thử rượu, trẻ em sẽ được cung cấp nước trái cây.

Thông tin hữu ích:

Mang theo giày dép và quần áo phù hợp cho việc đi bộ tùy theo mùa:

• Mũ lưỡi trai
• Kem chống nắng
• Áo mưa
• Giày thể thao
• Kính râm
• Quần áo ấm
• Bình nước

Các vườn nho Lavaux trải dài trên những bậc thang dốc giữa Lausanne và Montreux dọc theo bờ Hồ Geneva. Các bức tường đá khô và những lối đi hẹp tạo nên cảnh quan đặc trưng của khu di sản thế giới UNESCO này.

Khí hậu ôn hòa và hướng nam mang lại điều kiện lý tưởng để trồng giống nho Chasselas. Những ngôi làng của người làm rượu, các túp lều trồng nho nhỏ và những tầm nhìn xa ra hồ và dãy Alps khiến vùng này trở nên rất quyến rũ.

Khí hậu mang tính lục địa hơn so với vùng hồ, với mùa hè ấm áp và đêm mát mẻ. Các loại nho chủ yếu được trồng là Pinot Noir, Gamay và các loại rượu trắng cứng cáp.