1/2

เวิร์กช็อปคั่วกาแฟพร้อมคอร์สบาริสต้า

5.0 1 รีวิวอาเดลโบเดน

ฟรีจนถึง 24 ชั่วโมงก่อน

2 ชม.

เยอรมัน · ฝรั่งเศส · อังกฤษ

จุดเด่น

ทำความรู้จักกับแหล่งกำเนิดและวิธีการปลูกกาแฟ
ค้นหาว่าปัจจัยใดบ้างที่มีอิทธิพลต่อคุณภาพของกาแฟ
สังเกตกระบวนการคั่วกาแฟแบบสดๆ บนสถานที่
เห็นว่าความเข้มของการคั่วมีผลต่อรสชาติอย่างไร
ลองวิธีการชงกาแฟคลาสสิกที่หลากหลายพร้อมการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส

รายละเอียด

กิจกรรมนีจะให้คุณเห็นภาพรวมของการเดินทางของกาแฟตั้งแต่ต้นทางจนถึงถ้วยดื่ม คุณจะทราบว่ากาแฟปลูกที่ไหนและขั้นตอนใดในการแปรรูปที่สำคัญ

เมื่อเปรียบเทียบโดยตรง คุณจะได้สัมผัสด้วยตัวเองว่า ปัจจัยต่างๆ ส่งผลต่อคุณภาพและรสชาติอย่างไร ในระหว่างการสาธิต คุณจะสังเกตกระบวนการคั่วและเห็นว่าถ้วยเมล็ดกาแฟเปลี่ยนแปลงอย่างไร

ระหว่างการชิม คุณจะได้ลองกาแฟหลากหลายชนิดและประเมินคุณสมบัติของพวกมันตามเกณฑ์ที่กำหนด สุดท้ายคุณจะเห็นวิธีการชงแบบคลาสสิกและสามารถติดตามความแตกต่างในรสชาติด้วยตนเอง

บริการ