"Mina Ambassadeur-praliner" Workshop Maison Cailler
Höjdpunkter
- Skapa din egen personliga pralinkollektion
- Bli inspirerad och guidad av chokladmästare
- Lär dig hur man tempererar choklad professionellt
- Få ett diplom, recept och ett Cailler-förkläde att ta med hem
Beskrivning
I workshopen "Mina Ambassadeur-praliner" skapar du under proffsig vägledning ditt eget urval av läckra praliner. Chocolatiererna från Cailler avslöjar sina hemligheter om rätt temperering av mörk, mjölk- och vit choklad – en teknik som ger pralinerna en perfekt blank yta och en mjuk, smältande känsla inuti. I en liten grupp på högst 14 personer får du uppleva denna kreativa process på nära håll. Till slut tar du inte bara med dig dina hemgjorda praliner utan även ett diplom, recept och ett originalförkläde från Cailler.
Schweiz Aktivitets Tips
När du är i Broc kan du enkelt kombinera vistelsen med ett besök på elverket Electrobroc tillsammans med vänner eller familj. Du kan titta runt medan anläggningen är i drift. Informationscentret ligger mitt i ett fungerande vattenkraftverk.
Tjänster
2:45 timmars workshop
egna nygjorda Ambassadeur-praliner
Diplom, recept
Cailler-förkläde
Mötesplats
Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc, Schweiz
Viktig information
- Minimiålder: 16 år
Leverantör
Genomförs av
Maison Cailler
Verifierad leverantör