"Workshop Moje Ambassadeur pralinky" Maison Cailler
Zaujímavosti
- Vytvor si vlastný výber pralín
- Nechaj sa inšpirovať a viesť čokolatiérmi
- Nauč sa profesionálne temperovať čokoládu
- Získaj diplom, recepty a zásteru Cailler na odnesenie
Popis
V dielni „Moje Ambassadeur pralinky“ si pod odborným vedením vytvoríš vlastný výber lahodných pralín. Čokolatiéri z Cailler ti prezradia svoje tajomstvá správneho temperovania tmavej, mliečnej a bielej čokolády – techniky, ktorá zabezpečuje dokonale lesklý povrch a jemnú rozpustnosť vo vnútri. V malej skupine s maximálne 14 osobami zažiješ tento kreatívny proces naživo. Na konci si okrem svojich vlastnoručne vyrobených pralín odnesieš aj diplom, recepty a originálnu zásteru Cailler.
Tip na aktivity vo Švajčiarsku
Pobyt v Brocu môžeš ľahko spojiť s návštevou elektrárne Electrobroc spolu s priateľmi alebo rodinou. Môžeš ju navštíviť aj počas prevádzky. Informačné centrum sa nachádza priamo v pracovnej vodnej elektrárni.
Služby
2:45 h workshopu
vlastné čerstvo vyrobené pralinky Ambassadeur
diplom, recepty
zástera Cailler
Miesto stretnutia
Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc, Schweiz
Dôležité informácie
- Minimálny vek: 16 rokov
Poskytovateľ
Organizuje
Maison Cailler
Overený poskytovateľ