Degustácia švajčiarskych syrov v Bazileji
Zaujímavosti
- Zaži v Basilej ochutnávku švajčiarskych syrov s profesionálnym someliérom
- Zisti, ako región a zrenie ovplyvňujú chuť syra
- Vychutnaj si vybrané švajčiarske syry, napríklad Gruyère AOP
Popis
Počas tejto degustácie švajčiarskych syrov v Bazileji zažiješ sprievodnú ochutnávku vybraných druhov švajčiarskych syrov v malej skupine. Skúsený syrový someliér ti predstaví históriu a tradície výroby švajčiarskych syrov, od alpských pasienkov až po zrelý syr.
Dozvieš sa, ako ovplyvňuje chuť a textúru kŕmenie kráv, región a zrenie, a ochutnáš syry ako slávny Gruyère AOP. V priateľskej atmosfére si vychutnáš autentické chute, vypočuješ si fascinujúce príbehy o syrovej kultúre a môžeš sa podeliť o zážitky s ostatnými milovníkmi syrov.
Praktické informácie
- Vhodné pre psov, vozíky a kočíky
Služby
Ochutnávka rôznych druhov švajčiarskych syrov
Sprievodca od syrového sommeliéra
Jedlo a pitie
Miesto stretnutia
Binningerstrasse 15, 4051 Basel
Binningerstrasse 15, 4051 Basel, Switzerland
Poskytovateľ
Organizuje
Tours of Switzerland
Overený poskytovateľ



