Zo St. Gallenu: Súkromná cesta do Appenzellu a k reštaurácii Aescher

Tvoj súkromný šofér ťa vyzdvihne v St. Gallene, jednom z najbohatších historických miest Švajčiarska. Nachádza sa tu aj kláštorná knižnica, ktorá je zapísaná na zozname svetového dedičstva UNESCO a často ju nazývajú ôsmym divom sveta.

Čoskoro po meste vedie trasa cez krajinu Appenzell. Čakajú ťa jemné kopce, lúky, kravy so zvonmi a roztrúsené gazdovské domy s ozdobnými striechami a truhlíkmi s kvetmi. Po približne hodine dorazíš do Appenzellu, dedinky s veľkým charakterom. Úzke uličky, pastelovo sfarbené domy s ručne maľovanými fasádami a obecné námestie tvoria kulisu. Tu sú hudba, remeslá a známy syr Appenzeller hlboko zakorenené v regióne.

Môžeš sa prejsť po hlavnej ulici plnej tradičných obchodíkov, kde predávajú ručne vyrobené drevené hračky, textil a miestny destilát Appenzeller. V múzeu Appenzell, ktoré sídli v budove zo 16. storočia, sa dozvieš o zvykoch a krojoch tohto regiónu. Na požiadanie ti šofér môže zabezpečiť krátku návštevu blízkej syrovarne. Tam uvidíš, ako sa syr vyrába, a môžeš ochutnať čerstvý syr priamo na mieste.

Po pobyte v Appenzelli pokračuje cesta ďalej do masívu Alpstein, až do malej dedinky Wasserauen. Odtiaľ začína cesta k horskej chate Aescher, jednomu z najznámejších fotografických motívov Švajčiarska. Lanovka ťa vyvezie na Ebenalp, pričom zdolá 700 metrov výškového rozdielu len za šesť minút. Z horskej stanice vedie malebná trasa cez jaskyne Wildkirchli, kde v 17. storočí žili pustovníci. Neskôr tam našli aj stopy neandertálcov.

Po jaskyniach sa otvorí výhľad na horskú chatu Aescher, ktorá úchvatne leží pod strmou vápenatou stenou. Chata pochádza z roku 1860 a pôvodne slúžila ako útočisko pre pastierov a pútnikov. Dnes tu podávajú jednoduché, ale chutné švajčiarske jedlá, ako rösti, alpský syr a domáce koláče. Najkrajšia je terasa s výhľadom do údolia Seealp.

Ak chceš objaviť ešte viac, môžeš sa za približne 40 minút prejsť dole k jazeru Seealpsee. Toto čisté horské jazero patrí k najkrajším jazerám východného Švajčiarska. Strmé vrcholy a odrazy na hladine sú perfektnou kulisou pre fotografie.

Po jedle a chvíľke oddychu s výhľadom sa lanovkou vrátiš späť do Wasserauen. Tam už bude čakať tvoj šofér na spiatočnú cestu do St. Gallenu. Po ceste sa znova môžeš kochať širokými pohľadmi na zelené kopce a krajinu, ktorá najlepšie vystihuje charakter Švajčiarska.

• St. Gallen → Appenzell → Ebenalp → Hostinec Aescher → St. Gallen (približne 50 km okružná jazda)