
Tur de seară prin sat cu aperitiv
Durată: 2 ore
Vei învăța pașii esențiali ai procesului de producție a cafelei și vei gusta cafele pregătite în mod clasic. O introducere senzorială îți arată ce caracteristici definesc o cafea de calitate.
Vei învăța pașii esențiali ai procesului de producție a cafelei și vei gusta cafele pregătite în mod clasic. O introducere senzorială îți arată ce caracteristici definesc o cafea de calitate.
Durată
2 ore
Punct de întâlnire
Prăjitoria Adelboden, Strada Principală 45, 3715 Adelboden
Anulare gratuită
Rambursare integrală în caz de anulare cu cel puțin 24h înainte de începere
Rezervare la cerere
Această rezervare trebuie reconfirmată de către furnizor
Limbi
Germană
Atelier de 2 ore despre cafea și caracteristicile sale de calitate
Prăjire în direct a cafelei cu prăjitorul Gene Café CBR-101
Cupping (evaluare senzorială a cafelei)
Cafea și prăjituri
În această activitate vei avea o privire de ansamblu asupra drumului cafelei de la plantă până în ceașcă. Vei afla unde este cultivată cafeaua și ce etape ale procesării sunt decisive.
Într-o comparație directă vei simți cum diverși factori influențează calitatea și gustul. În timpul unei demonstrații vei observa procesul de prăjire și vei vedea cum boabele se schimbă.
În timpul unei degustări vei gusta cafele diferite și le vei evalua proprietățile după criterii clare. La final vei vedea moduri clasice de preparare și îți vei putea recunoaște diferențele de gust.
Prăjitoria Adelboden, Strada Principală 45, 3715 Adelboden
Această ofertă se bazează pe disponibilitatea furnizorului. Rezervarea trebuie confirmată mai întâi de către furnizor, care va lua legătura cu tine după rezervare. Dacă activitatea nu poate fi realizată, vei primi înapoi toată suma.
Excursie
Durată: 2 ore
Excursie
Durată: 2 ore
Curs
Durată: 2:30 ore
Excursie
Durată: 2 ore