Tură de degustare de vin și restaurant "IGNIV de Andreas Caminada"
Puncte forte
- Cunoaște toate aspectele regiunii viticole Bündner Herrschaft
- Primește o introducere în tainele meșteșugului de viticultor și al vinificației
- Degustă vinuri nobile la "Burgundia Elveției" în timpul vizitei la o cramă
- Descoperă delicii locale precum specialități din carne uscată, pâine cu pere, chutney și brânză de alpine regionale
- Răsfață-te cu un meniu sharing de trei feluri în restaurantul "IGNIV by Andreas Caminada"
- Bucură-te de o selecție rafinată de vinuri alături de cină
Descriere
Ești preluat din Bad Ragaz și călătorești prin regiunea Bündner Herrschaft. Pe parcurs vei descoperi totul despre cultura și istoria vinului din această zonă unică. La o cramă ți se vor explica diversele activități ale vinificatorului.
Vinețul unei crame alese te așteaptă în pivniță. Acolo vei fi inițiat în tainele procesului de vinificație. Degustarea cu vinuri din comoara cramei va fi însoțită de specialități de carne uscată naturală din regiunea Bündner de la AlpenHirt, brânzeturi din văile înconjurătoare și pereți cu chutney.
Seara te va duce înapoi la Grand Resort Bad Ragaz pentru o experiență culinară de excepție: o cină la restaurantul "IGNIV by Andreas Caminada". Aici te așteaptă un meniu de trei feluri, partajat, creat pe baza paletei de gusturi a bucătarului cu trei stele Michelin din Bündner, Andreas Caminada. Meniul va fi însoțit de selecție de vinuri speciale din regiune.
Informații utile:
- La cerere, vinurile pot fi înlocuite cu variante fără alcool sau suc de struguri
- Există și o variantă vegetariană a meniului (anunță în prealabil)
Sugestii de activități în Elveția
Restaurantul IGNIV este cu totul special: universul gusturilor al bucătarului cu trei stele din Graubünden, Andreas Caminada, se bazează pe bucătăria regională. Numele spune totul: IGNIV în retoromană înseamnă „Cuib”: aici toți trebuie să se simtă bine.
Servicii
5,5 ore de tur de vin ghidat, inclus transport cu mașina
Vizită la Rebmeister, cramă și pivniță de vinuri
Degustări
Meniu de 3 feluri la restaurantul IGNIV
niciun întâlnire cu Andreas Caminada
Punct de întâlnire
Grand Resort Bad Ragaz, Bernhard-Simon-Strasse 20, 7310 Bad Ragaz
Hans Albrecht-Strasse 2, 7310 Bad Ragaz, Schweiz
Informații importante
- Opțiune fără alcool și vegetariană
Furnizor
Desfășurat de
Wine Tours Switzerland
Furnizor verificat