10 băuturi elvețiene tipice pe care trebuie să le încerci

Suc de mere proaspăt

Ce este suc de mere proaspăt?

În Elveția, cu termenul de suc de mere proaspăt ne referim la un suc natural obținut prin storcerea merelor, fără alcool. Merele sunt spălate și apoi zdrobite, iar prin presare se extrage sucul. Nu trebuie să îl confundați cu cidrul acru, deoarece acesta conține alcool.

Sucul de mere proaspăt poate fi consumat oriunde în Elveția. Mărci cunoscute pe care le veți întâlni frecvent sunt Ramseier și Möhl. Cel mai bine e să îl savurați rece și proaspăt într-o zi caldă de vară.

Ce alte variante de suc de mere proaspăt există?

Sucul de mere proaspăt poate avea mai multe variante. Se găsește în blat natural, filtrat, proaspăt, pasteurizat sau amestecat cu pere. Când este amestecat cu apă minerală pentru a fi carbogazoasă, se numește spritz de suc de mere.

Comella

Ce este Comella?

Comella este o băutură rece cu ciocolată, în stilul cult din Elveția, ambalată în tetrapack. Comella este realizată în principal din lapte degresat parțial, pudră de ciocolată și cacao.

Băutura cu ciocolată a fost lansată în 1955 de fabrica Toni Molkerei din Zürich. Ulterior, compania mare de procesare a laptelui din Elveția, Emmi, a preluat compania Comella.

Cu această listă, ești acum perfect pregătit pentru călătoria ta culinară prin Elveția. Când vei privi meniul de băuturi la următoarea drumeție în restaurantul montan, vei ști care sunt cele mai reprezentative delicii elvețiene.

Noroc!