Turul alimentar Lausanne
Puncte forte
- Începe cu o degustare de brânzeturi și modelează Tête de Moine cu Girolle în delicate rozetă
- Plimbă-te printre străzile pitorești ale Lausanne-ului între cursuri
- Descoperă într-o berărie o variantă creativă a Papet Vaudois
- Împărtășește un fondue tradițional moitié-moitié la Pinte Besson și trăiește atmosfera convivială
- Încheie vizita cu ciocolată elvețiană excepțională la Blondel
Descriere
Începi cu o degustare a trei tipuri de brânză elvețiană: Gruyère, Tomme vaudoise și Tête de Moine. Tête de Moine este rotită cu o Girolle pentru a forma delicate rozete. Apoi vizitezi o fabrică de bere cu o atmosferă deosebită și specialități regionale. Acolo încerci o variantă creativă a „Papet Vaudois”, acompaniată de un pahar de vin roșu. Totodată, te bucuri de un „Malakoff”, o specialitate locală de brânză.
A treia oprire este cea mai veche pivniță de vinuri din Lausanne, Pinte Besson. Acolo împarți o fondue tradițională Moitié-Moitié cu alți oaspeți. La masă, ți se servește un Chasselas bine răcit.
La final, descoperi cea mai veche chocolatery din oraș: Blondel. Îți iei acasă un colet cu cele mai bune creații. Blondel este un Maître Chocolatier renumit din 1850.
Turul începe de la Place de la Palud și se termină la Place Saint-François. Durata aproximativă: trei ore.
Servicii
Însoțire de către o:localnic:ă din Lausanne cu anecdote interesante
Patru opriri cu degustare de specialități elvețiene (inclusiv băuturi): fabrică de brânzeturi, fabrică de bere, pub din Vaud, ciocolaterie
Punct de întâlnire
Rue Enning 10, 1003 Lausanne
Rue Enning 10, 1003 Lausanne, Schweiz
Informații importante
- O variantă vegetariană înlocuiește Papet Vaudois cu două Malakoffs (anunță imediat furnizorul după rezervare)
- Alte feluri de mâncare nu pot fi înlocuite
Furnizor
Desfășurat de
Lausanne Tourisme
Furnizor verificat