Seminarium winiarskie „Profesjonalna wiedza o winie w praktyce” w Adelboden

Uczestniczysz w seminarium, które profesjonalnie zajmuje się winem. Tutaj dowiesz się, jak pochodzenie i proces dojrzewania w piwnicy wpływają na różne style wina. W temacie win do potraw poznasz odpowiednie zestawienia i nauczysz się praktycznych zasad tworzenia spójnych menu. Szczególną uwagę kładzie się na degustację wina. Dzięki temu wyostrzasz zmysły i celowo używasz języka wina do opisu aromatów i smaku.

• Jakie są odmiany winogron?
• Gdzie i jak powstaje wino?
• Dlaczego uprawia się winorośl?
• Jak powstaje wino różowe?
• Jakie są możliwości produkcji wina czerwonego?
• Jakie istnieją style wina?
• Jak profesjonalnie degustować wino?
• Jakie są cechy jakościowe bardzo dobrego wina?
• Dlaczego mieszanki?
• Co oznaczają różne określenia dotyczące win, np. wytrawne?
• Jakie wina pasują do poszczególnych dań?
• Kiedy karaffować i dekantować?
• Serwowanie wina w praktyce

• Minimalny wiek: 18 lat

Ta oferta opiera się na dostępności dostawcy. Rezerwacja musi najpierw zostać potwierdzona przez dostawcę. Skontaktuje się z tobą po rezerwacji. Jeśli aktywność nie może być zrealizowana, zwrócimy ci całą kwotę.