Wijnwandeling Lavaux wijngaarden voor privé groepen

Laat je begeleiden door een erfgoedgids van Lavaux over de paden van deze terraswijngaard en door de dorpen. De gids vertelt jullie over de geschiedenis en de families die de 450 km aan muurtjes bouwden die dit iconische landschap vormgeven.

Deze muurtjes zijn al bijna duizend jaar hun bewakers. De gids zal ook spreken over het werk in de wijngaard en de emblematische druivensoort Chasselas. Bij een familie-wijnhuis neem je deel aan een wijnproeverij (kosten niet inbegrepen). Voor kinderen is er tijdens de proeverij fruitsap beschikbaar.

Handige informatie:

Neem geschikte schoenen en kleding mee voor een wandeling, afhankelijk van het seizoen:

• Pet
• Zonnebrandcrème
• Regenkleding
• Sportschoenen
• Zonnebril
• Warme kleding
• Fles water

De wijngaarden van Lavaux liggen op steile terrassen tussen Lausanne en Montreux, langs het Meer van Genève. Droge muurtjes en smalle paden bepalen het landschap van deze UNESCO-werelderfgoedlocatie.

Het milde klimaat en de zuidelijke ligging creëren perfecte omstandigheden voor de teelt van Chasselas. Wijndorpjes, wijnbouwhuisjes en weidse uitzichten op het meer en de Alpen maken de regio extra aantrekkelijk.

Het klimaat is hier meer continentaal dan aan het meer, met warme zomers en koele nachten. Vooral Pinot Noir, Gamay en robuuste witte wijnen worden hier verbouwd.