Gastro Tour door Zermattse keukens

Ik was behoorlijk teleurgesteld over deze tour. Bij aankomst ontmoetten we de eerste chef, een hele aardige man. Hij liet ons de keuken zien, maar er werd niks gekookt. We kregen een rondleiding door de keuken en de koelkast. Daarna kregen we een stuk quiche voorgeschoteld. Vervolgens werden we in een taxi gezet die ons afzette bij het begin van de tunnel naar Sunnega. We kregen geen duidelijke aanwijzingen over waar de lift was en waar we naartoe moesten. Uiteindelijk kwamen we aan bij hotel Corvo. De manager en de meiden in de keuken waren fantastisch. Ze lieten ons aan de bar zitten waar we de keuken konden zien. Ze bereidden het eten en legden alles uit wat werd geserveerd. Een heerlijke ervaring. Daarna kregen we instructies om de weg naar de derde keuken te vinden. We werden binnen in de keuken aan een klein tafeltje gezet waar we moesten staan (geen stoelen). We spraken met de chef, die baars bereidde. Er werd geen wijn geserveerd. Ze waren aan het opruimen en de keuken ging dicht. Toen kregen we te horen dat we naar het volgende restaurant moesten lopen. Bij aankomst werden we naar de wijnkelder beneden gebracht, wat erg leuk was. De dessertchef maakte een cheesecake en we kregen dessertwijn en koffie geserveerd. Ik vond het jammer dat we zelf voor vervoer moesten zorgen en geen taxi kregen. Na een dag skiën waren we moe en gingen ervan uit dat vervoer inbegrepen was. Het eten viel tegen; het enige wat we echt lekker vonden, was Bazaar. Ik heb 400 dollar betaald en had een uitzonderlijke tour verwacht.