Typisch Zwitsers avondeten bij lokale gastheren in Bazel

Je gastheer en gastvrouw verwachten je om 18:00 uur bij hen thuis in de regio Basel. De ontmoetingsplaats is op 6 minuten lopen van de dichtstbijzijnde bushalte.

Ze verwennen je met een diner van de typische Zwitserse keuken. In hun tuin krijg je voorgerechten en nagerechten, evenals een salade met wilde bloemen. Je bereidt zelf je Raclette met de beschikbare ingrediënten.

Het diner eindigt om 22:00 uur.

Praktische informatie:

• vanaf 2 gasten wordt dit diner ook als privé-eetervaring uitgevoerd

Basel heeft een prachtige oude stad, minstens 10 bruggen en 320 fonteinen. Een wandeling door de oude stad is absoluut de moeite waard, misschien zelfs met een stadsrondleiding. Dan krijg je bijzonder leuke anekdotes over de geschiedenis van de stad te horen.

met lavaslaaien drinken

• zuurdesem crackers of aperitiefbroodjes met wilde kappertjes

Verse salade

• groene gemengde salade met verse bloemen

Raclette

• smelt je kaas in de raclette oven
• spek, groenten en paddenstoelen (om zelf te bakken)
• aardappelen en augurken

Dessert

• vlierbloesem muffin, koffie of thee

Jouw gastheren zijn Christin en Robert. Ze koken graag vegetarische gerechten van verse en natuurlijke ingrediënten. Menu's of drankjes met wilde kruiden uit hun tuin zijn hun passie.