Emmentaler Schaukäserei: Buat keju segar untuk kumpulan
Affoltern im Emmental
Percuma sehingga 48 jam sebelumnya
1:45 Jam
Jerman · Perancis · Inggeris
Segera
Sorotan
- Pelajari asas pembuatan keju di Stöckli bersejarah
- Bersama seorang pembuat keju, hasilkan hati keju segar anda sendiri
- Ketahui secara langsung apa yang berlaku dalam pengeluaran keju dan kenapa
- Bawa pulang hati keju segar yang anda buat selepas proses pemadatan
- Nikmati pengalaman keju yang menarik untuk seluruh keluarga
Penerangan
Dalam bengkel keju krim, anda akan belajar asas pembuatan keju di Stöckli bersejarah. Seorang pembuat keju akan memandu anda melalui setiap langkah proses dengan cara yang mudah difahami.
Bersama-sama, anda akan memproses susu segar dan membuat hati keju krim anda sendiri. Hati keju krim buatan sendiri ini boleh dibawa pulang sejurus selepas proses penekanan selesai. Bengkel ini amat sesuai untuk seluruh keluarga, kelas sekolah atau acara berpasukan.
Melancong dengan kerusi roda
- Aktiviti keju segar dijalankan di tingkat bawah Stöcklis dan tidak mesra kerusi roda.
Maklumat praktikal
- Keju krim boleh tahan sehingga 3 hari dan perlu disimpan dalam keadaan sejuk
- Semasa pengangkutan pada musim panas, gunalah beg penyejuk jika boleh
- Simpan di dalam peti sejuk di rumah
Perkhidmatan
Kelas Kumpulan Membuat Keju Krim di Bawah Stöckli
Hati Keju Krim untuk Dibawa Pulang
Tempat Temu
Schaukäserei Emmental, Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental (Käserei 1954/Informationsgebäude)
Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental, Switzerland
Maklumat Penting
- Selepas kursus, perlu menunggu 45 minit untuk keju segar
Penyedia
Dijalankan oleh
Emmentaler Schaukäserei
Penyedia yang disahkan