Laboratorio "Le mie macaron Cailler" alla Maison Cailler
Broc
Gratuito fino a 24 ore prima
2:45 ore
Tedesco · Francese · Inglese
Punti salienti
- Prepara macarons lucidi sotto la guida di cioccolatieri
- Prepara una meringa perfetta per i tuoi macarons
- Decora i macarons in modo uniforme e rotondo
- Raffina il ripieno con sciroppo di pera e panna doppia del Gruyère
- Ricevi un grembiule Cailler, ricette e un diploma
Descrizione
In questo corso prepari macarons lucenti con una crosticina leggermente croccante e un cuore morbido. Impari a realizzare la meringa e a dare ai macarons una forma rotonda e uniforme.
Poi cuoci e farcisci i tuoi macarons. La farcitura al cioccolato Cailler viene arricchita con sciroppo di pera tradizionale e panna doppia del Gruyère.
Come ricordo ricevi un grembiule Cailler, le ricette e un diploma.
Servizi
Corso di cioccolato
Grembiule Cailler
Ricette
Diploma
Ingresso ridotto per la visita al Maison Cailler
Visita al Maison Cailler
Punto di incontro
Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc, Switzerland
Informazioni importanti
- Età minima: 16 anni
- L'accesso al laboratorio di cioccolato non è consentito con il marsupio o il passeggino
Operatore
Condotto da
Maison Cailler
Operatore verificato