Biglietto Appenzeller® show dairy

Quando entrerai nel caseificio dell'Appenzeller® riceverai un "Vesper-Tröckli" con 5 diversi tipi di formaggio Appenzeller® da degustare.

Non solo verrai informato sulla produzione del famoso formaggio. Proprio all'inizio, potrai guardare con un binocolo una vista a 360° dell'Appenzellerland. C'è un bel parco giochi per bambini con altalene, trampolino, altalena, piattaforma girevole e una grande casa del formaggio con una parete da arrampicata. Anche il topo di casa "Chäsli Jakob" accompagna i bambini attraverso la mostra.

Potrai annusare le spezie per il saporito formaggio Appenzeller® e creare la tua miscela personale da portare a casa. Naturalmente, puoi anche assistere alla produzione del formaggio, guardare nell'enorme tino del formaggio e ammirare l'enorme cantina.

La tua visita alla Schaukäserei® sarà accompagnata dai suoni della natura dell'Appenzellerland.

**Informazioni pratiche

• Tutti i testi della mostra possono essere tradotti in inglese, francese, italiano, spagnolo, portoghese, giapponese, coreano e cinese utilizzando l'applicazione della guida linguistica.

Il comune di Stein è conosciuto come la "perla" dell'Appenzello. Il "Perlenweg" è un percorso di enigmi che attraversa il grazioso villaggio. Gli enigmi devono essere risolti in 12 punti. Il piccolo casaro "Steini" ti accompagna. Il sentiero delle perle inizia presso il caseificio dell'esposizione.

• Produzione di formaggio: tutti i giorni fino alle 15:00