Pabrik Keju Emmentaler: Membuat keju segar untuk kelompok
Affoltern im Emmental
Gratis hingga 48 jam sebelumnya
1:45 Jam
Jerman · Prancis · Inggris
Langsung
Sorotan
- Kenali dasar-dasar pembuatan keju di Stöckli bersejarah
- Buat hati keju segar bersama seorang pembuat keju
- Pelajari langsung proses pembuatan keju dan alasannya
- Bawa pulang hati keju segar hasil buat sendiri setelah proses pemadatan
- Nikmati pengalaman membuat keju yang menarik untuk seluruh keluarga
Deskripsi
Di workshop keju krim, kamu akan belajar dasar-dasar pembuatan keju di Stöckli bersejarah. Seorang pembuat keju akan memandu kamu secara jelas melalui setiap tahap prosesnya.
Bersama-sama, kamu akan mengolah susu segar dan membuat hati keju krim sendiri. Hati keju krim buatan tangan ini bisa langsung kamu bawa pulang setelah proses pengepresan selesai. Workshop ini sangat cocok untuk seluruh keluarga, kelas sekolah, atau acara tim.
Bepergian dengan kursi roda
- Proses pembuatan keju segar dilakukan di lantai bawah Stöckli sehingga tidak dapat diakses dengan kursi roda.
Informasi Praktis
- Keju krim bisa bertahan hingga 3 hari dan harus disimpan dalam suhu dingin
- Jika memungkinkan, saat pengiriman di musim panas simpan di tas pendingin
- Simpan di dalam kulkas di rumah
Apa yang Termasuk
Kursus Grup Membuat Keju Segar di Lantai Bawah Stöckli
Hati Keju Segar untuk Dibawa Pulang
Titik Berkumpul
Schaukäserei Emmental, Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental (Käserei 1954/Informationsgebäude)
Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental, Switzerland
Informasi Penting
- Setelah kursus perlu menunggu 45 menit untuk keju segar
Penyedia
Diselenggarakan oleh
Emmentaler Schaukäserei
Penyedia terverifikasi