Tanfolyam
Kávépörkölő workshop aperóval.
Időtartam: 2:30 óra
TólCHF 98
Egy izgalmas borseminárra jelentkezel Adelbodenben. Itt gyakorlati profi borismeretet kapsz, és 6 különböző bort kóstolsz.
Borkóstoló – Profi borismeret a gyakorlatban Adelbodenben
Szolgáltató: Adelboden TourenEgy izgalmas borseminárra jelentkezel Adelbodenben. Itt gyakorlati profi borismeretet kapsz, és 6 különböző bort kóstolsz.
Időtartam
2 óra
Találkozóhely
Eventfabrik Adelboden, Landstrasse 45, 3715 Adelboden vagy bármely általunk megbeszélt helyszínen
Ingyenes lemondás
Teljes visszatérítés lemondás esetén 24 órával az indulás előtt
Foglalás kérésre
Ezt a foglalást a szolgáltatónak vissza kell igazolnia
Nyelvek
Német, Angol, Francia
Tól CHF 129
Tól CHF 129
- Szolgáltatások
- Főbb jellemzők
- Leírás
- A bor szeminárium tartalma
- Fontos információk
- Találkozóhelyek
- Foglalás kérésre
Szolgáltatások
2 órás borseminár
6 kóstolási minta különböző stílusú borok.
kulináris finomságok (Gruyère sajtos, paradicsomos, tonhalas, sonkás, szalámis szendvicsek)
Főbb jellemzők
- Fedezd fel a különböző szőlőfajtákat és a borstílusok sokféleségét.
- Ismerd meg, hogyan és hol készül a bor.
- Ismerd meg a rozé- és vörösbor legfontosabb gyártási módszereit.
- Gyakorold a professzionális kóstolást, és ismerd fel egy kiváló bor minőségi jellemzőit.
- Kapsz gyakorlati tippeket a bor karaffírozásáról, dekantálásáról és tálalásáról.
- Válogatott hat bort kóstolsz különböző stílusokban.
Leírás
Egy olyan szemináriumot látogatsz meg, amely professzionálisan a borral foglalkozik. Itt megtudhatod, hogyan befolyásolja a származás és az érési folyamat a borok különböző stílusait a pincében. A borhoz ételek témakörében pedig megtalálod a megfelelő párosításokat, és gyakorlati szabályokat tanulsz a kiegyensúlyozott menühöz. Kiemelten a bor-kóstolás áll a fókuszban: ebben élesíted az érzékeidet, és a bor nyelvét céltudatosan használva leírod az aroma- és ízvilágot.
A bor szeminárium tartalma
- Milyen szőlőfajták léteznek?
- Hol és hogyan készül a bor?
- Miért nevelik a szőlőt?
- Hogyan készül a rozébor?
- Milyen lehetőségek vannak a vörösbor előállítására?
- Milyen borstílusok léteznek?
- Hogyan degustálják professzionálisan a bort?
- Mik a nagyon jó borok minőségi jellemzői?
- Miért vannak házasítások?
- Mit jelentenek a különböző bor kifejezések, mint például a száraz bor?
- Milyen borok passzolnak milyen ételekhez?
- Mikor karaffíroznak/dekantálnak?
- Bor tálalása a gyakorlatban
Fontos információk
- Alsó korhatár: 18 év
Találkozóhelyek
Eventfabrik Adelboden, Landstrasse 45, 3715 Adelboden vagy bármely általunk megbeszélt helyszínen
Foglalás kérésre
Ez az ajánlat a szolgáltató rendelkezésre állásán alapul. A foglalást először a szolgáltatónak kell megerősítenie. Ezért a foglalást követően fel fog veled venni a kapcsolatot. Ha a tevékenység nem valósítható meg, a teljes összeget vissza fogod kapni.
Legjobb Desztinációk
Legjobb Tevékenységek
