न्यूचैटल झील पर स्थानीय मेज़बानों के साथ पेरूवियन रात का खाना

मेज़बान आपको 19:00 बजे अपनी छोटी सी अपार्टमेंट में पेसेक्स में स्वागत करता है। अपनी पत्नी के साथ मिलकर वह आपको पेरuvian व्यंजन परोसता है। कुल मिलाकर मेनू में तीन पाठ हैं। इसके साथ रेड वाइन, बियर और कॉफी परोसी जाती है। शाम 22:00 बजे समाप्त होती है।

व्यावहारिक जानकारी:

• 2 मेहमानों से ऊपर, यह रात का खाना निजी भोज के रूप में आयोजित किया जाता है

Peseux न्यूचैटल से केवल 3 किमी दूर 543 मीटर की ऊँचाई पर एक भू-स्तरीय पट्टी पर स्थित है। इस पट्टी का दक्षिणी ढलान नुएचाटेल झील के लगभग 120 मीटर ऊपर है, जिससे तुम इसे शानदार तरीके से देख सकते हो। पीछे, आल्प्स का दृश्य एक अद्भुत पृष्ठभूमि का निर्माण करता है।

• स्टार्टर (तट, चिकलायो): CEVICHE सेविचे पेरू का एक राष्ट्रीय व्यंजन है (2014 में दुनिया का सर्वश्रेष्ठ व्यंजन चुना गया): कच्चे मछली का ठंडा व्यंजन जिसमें नींबू, जड़ी-बूटियों और मिर्च के साथ मैरीनेट किया गया है और प्याज़ के साथ परोसा जाता है।

• मुख्य व्यंजन (लिमा): LOMO SALTADO सिराका गोमांस, प्याज़, शिमला मिर्च और टमाटर के साथ भूनकर चावल और फ्रेंच फ्राइज के साथ परोसा जाता है।

• डेसर्ट: मफिन, आइसक्रीम या कुछ और...

आपके मेज़बान हैं ऐन (स्विस) और योनाटन (पेरुवियन)। यह युवा परिवार खाना बनाना और मेहमानों की मेज़बानी करना पसंद करता है।