जर्माट के रसोई में गैस्ट्रो टूर

इस टूर से मैं बहुत निराश था। पहुंचते ही हमें पहला शेफ मिला, वह बहुत ही अच्छे इंसान थे। उन्होंने हमें किचन दिखाया, लेकिन वहां कुछ पक नहीं रहा था। हमने एक किचन और फ्रिज का दौरा किया। हमें एक क्विच का टुकड़ा परोसा गया। फिर हमें टैक्सी में बैठाकर सुननेगा टनल की शुरुआत पर छोड़ दिया गया। हमें लिफ्ट के बारे में स्पष्ट निर्देश नहीं दिए गए थे और यह भी नहीं बताया गया कि कहां जाना है। अंत में हम कॉर्वो होटल पहुंचे। वहां के मैनेजर और किचन की लड़कियां शानदार थीं। उन्होंने हमें बार पर बैठाया जहाँ हम किचन देख सकते थे। उन्होंने जिस खाना परोसा और समझाया वह बहुत अच्छा अनुभव था। फिर हमें तीसरे किचन तक जाने के लिए दिशाएं दी गईं। हमें किचन के अंदर एक छोटे से तालिका पर बिठाया गया जहाँ हम खड़े थे (कोई कुर्सी नहीं थी)। हमने शेफ से बात की। उन्होंने पर्च तैयार किया। कोई वाइन परोसी नहीं गई। वे किचन साफ कर रहे थे और बंद कर रहे थे। फिर हमें अगली रेस्टोरेंट तक चलने को कहा गया। वहां पहुंचते ही हमें वाइन सेलर में ले जाया गया, जो बहुत पसंद आया। वहाँ के डेसर्ट शेफ ने चीज़केक बनाया और हमें डेसर्ट वाइन और कॉफी परोसी गई। मुझे यह बात निराशाजनक लगी कि हमें खुद परिवहन करना पड़ा और टैक्सी सेवा शामिल नहीं थी। स्कीइंग के बाद हम थके हुए थे और समझा जाता था कि परिवहन शामिल होगा। खाने की गुणवत्ता निराशाजनक थी। केवल बाज़ार में परोसा गया खाना ही हमें पसंद आया। मैंने $400.00 खर्च किए और एक असाधारण टूर की उम्मीद की थी।