Tour de vin Piaz Merlot avec dégustation à Arogno
Points forts
- Pars la vigne et découvre la philosophie bio du domaine viticole
- Visite la cave ainsi que la cave à barriques
- Découvre les étapes de la fabrication du vin
- Déguste cinq vins axés sur le Merlot dans la salle de dégustation ou sous la pergola
- Savoure des charcuteries et fromages locaux lors de la dégustation
- Découvre le Sambì et les eaux-de-vie inclus dans la dégustation
Description
Cette visite de vignobles te conduit à travers les parcelles cultivées biologiquement à Arogno. Tu découvriras la philosophie de l’exploitation ainsi que son engagement en faveur de la biodiversité. Si la météo le permet, la balade se fait directement dans les vignes.
Ensuite, tu visiteras la cave et l’installation de barriques où tu recevras une introduction à la vinification et comprendras comment science et savoir-faire s’associent. La dégustation se déroule dans la salle dédiée avec vue sur les vignobles ou, quand il fait beau, sous la pergola.
La dégustation met à l’honneur le Piaz Merlot, accompagnée de la découverte d’autres crus comme Alma, None, Picaia et Cerus. Une planche de charcuteries et fromages locaux complète cette expérience œnologique.
Dégustation
- Alma, vin blanc
- None, vin blanc
- Picaia, vin rouge
- Cerus, vin rouge élevé en barriques
- Piaz Merlot, vin rouge élevé en barriques
- Sambì
- Distillats
Voyager en fauteuil roulant
- La visite de la cave et la dégustation sont accessibles aux personnes en fauteuil roulant.
- La visite extérieure n'est pas possible en cas de mobilité réduite.
Voyager avec une poussette
- La visite de la cave ainsi que la dégustation sont accessibles avec une poussette.
Voyager avec des chiens
- Les chiens ne peuvent pas entrer dans la cave car ce sont des espaces de production.
- Tu peux rester sur la place devant ou sous la pergola, à condition que la dégustation puisse se faire en plein air (si le temps le permet).
Services
Visite guidée de vignobles
Promenade dans les vignes par temps favorable
Visite des caves à vin et des caves à barriques
Introduction à la vinification
Dégustation des vins Alma, None, Picaia, Cerus et Piaz Merlot
Dégustation de Sambì et de spiritueux
Plateau de charcuteries et fromages locaux
Point de rencontre
Azienda Agricola Bianchi, Stráda da Röv 22A, 6822 Arogno
Stráda da Röv 22A, 6822 Arogno, Switzerland
Informations importantes
- À prévoir : chaussures fermées recommandées pour l’extérieur
- Visite des vignes uniquement par beau temps
- Les mineurs ne seront pas servis en boissons alcoolisées
Prestataire
Proposé par
Bianchi Bio
Prestataire vérifié