Tour culinaire en E-Bike au lac de Walenstadt autoguidée

Profite pleinement de la magnifique nature autour du lac de Walenstadt en parcourant les charmants villages et les sentiers du lac à vélo électrique. Fais une halte dans trois super restaurants pour savourer une entrée, un plat principal et un dessert.

L’aventure commence dès la prise en charge du vélo électrique chez Intersport Network à Unterterzen. L’heure de départ recommandée est 10h00. Tu te diriges ensuite vers Mühlehorn en traversant des endroits pittoresques tout en profitant d’une vue splendide en chemin.

Au restaurant du lac Zur Brauerei à Mühlehorn, tu fais une pause pour l’entrée. Ensuite, tu poursuis jusqu’à Weesen. Le délicieux plat principal t’attend au restaurant Flyhof, avec une superbe vue sur le lac de Walenstadt. Puis tu prends le bateau pour traverser ce lac fjordique en revenant à Unterterzen. Là, tu rends ton vélo électrique avant de conclure ta balade au restaurant Marina Walensee avec un dessert.

Informations pratiques

• Niveau de difficulté : moyen, distance 24 km, dénivelé +370 m / -372 m
• Description du parcours avec carte et données GPS à télécharger sur OutdoorActive
• Consulte les horaires de départ du bateau à Weesen/Betlis
• Tu peux aussi faire la balade avec ton propre vélo électrique ou un vélo sans moteur (prix réduit)
• Le choix du menu se fait directement sur place

Lundi - Samedi, trajet n° 19

• Départ de Weesen à 15h40
• Départ de Betlis à 15h55

Dimanches et jours fériés, trajet n° 119

• Départ de Weesen à 14h45
• Départ de Betlis à 15h00

Les vélos sont enregistrés pour ces trajets auprès des services de navigation du lac de Walenstadt. En cas de modification de l'heure de départ, merci d'en informer par téléphone les services de navigation du lac de Walenstadt (tél. 081 720 34 34, choisir la touche 2 les week-ends et jours fériés).

Entrée au Seerestaurant zur Brauerei, Mühlehorn :

• Bouquet de salade verte avec vinaigrette maison et :
• rouleaux de printemps ou
• crevettes sautées ou
• filets croustillants de sandre

Du 3 avril 26 jusqu'au 11 juin 2026 environ, l'entrée (disponible dès 11h45) sera servie au restaurant Flyhof à Weesen.

• Soupe de carottes au gingembre avec huile de citron et ciboulette ou
• Salade Flyhof : salades vertes avec carottes, betteraves, pommes et graines, assaisonnée de notre sauce maison ou
• Salade verte avec sauce maison

Plat principal au restaurant Flyhof :

• Falafels de betterave rôtis sur salade de couscous avec légumes, dattes, noix de cajou grillées, graines de grenade et épices orientales, garnis de menthe fraîche et yaourt ou
• Cheese burger avec sauce maison, fromage alpin, tomate, cornichon, feuilles de salade, accompagné de frites ou
• Blanc de poularde de maïs poêlé avec frites, légumes colorés et jus corsé

Note que des adaptations saisonnières sont possibles.

Du 1er au 18 octobre 2026, le plat principal sera servi au Seerestaurant zur Brauerei à Mühlehorn.

• Assiette végétarienne d'automne avec spätzli, chou rouge, marrons, choux de Bruxelles et pomme aux airelles ou
• Civet de cerf avec spätzli, chou rouge, marrons, choux de Bruxelles et pomme aux airelles ou
• Filets de truite poêlés avec riz au beurre et légumes du marché

Dessert au Marina Walensee, Unterterzen :

• 2 boules de glace au choix avec crème ou
• Café affogato

Tu veux passer un peu plus de temps au magnifique lac de Walenstadt ? Alors, on te conseille de visiter le petit village méditerranéen de Quinten. Ce village sans voitures est un petit coin de vignoble directement au bord du lac. Tu y trouveras un cadre digne d’une carte postale et une tranquillité parfaite pour te ressourcer. Tu peux y aller à pied ou en bateau. Sur place, il y a d’excellents restaurants où profiter d’un déjeuner ou d’un dîner sympa et détendu.

• Hannes Heinzer