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Darum geht’s
Der Workshop finden ausschliesslich jeden Samstag ab 13.00 Uhr statt.
Erlebe eine Genussreise vom Wildkräuter Paradies des Uetlibergs zur urbanen Pilzzucht von Züripilz.
Wir starten mit einem Wildkräuter-Spaziergang am Fusse des Uetlibergs, bei dem du essbare Pflanzen mit allen Sinnen kennenlernst. Danach erhältst du exklusive Einblicke in die Welt von Züripilz – von Myzel bis Ernte. Zum Abschluss zaubern wir gemeinsam aus frischen Pilzen und Wildkräutern einfache, aber köstliche Gerichte, die wir in gemütlicher Runde geniessen.
Jeden Samstag, 13:00–16:00 Uhr, nur mit vorheriger Ticketbuchung
Treffpunkt: Vorplatz Züripilz
Bitte mitbringen: Wasserflasche & kleines Sammelsäckchen