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Darum geht’s
Blup ist ein Festival rund um Fermentation für alle, die sich für vergorene Getränke und Lebensmittel interessieren. Über 30 handwerkliche Betriebe präsentieren unter anderem Naturwein, Bier, Cidre, Kombucha und Kimchi; dazu gibt es Workshops, Gespräche und Degustationen.