Taller de tostado de café con curso de barista

En esta actividad obtendrás una visión general del viaje del café desde la planta hasta la taza. Descubrirás dónde se cultiva el café y qué pasos en el procesamiento son decisivos.

En la comparación directa, sentirás por ti mismo cómo influyen diferentes factores en la calidad y el sabor. Durante una demostración observarás el proceso de tostado y verás cómo se modifican los granos.

Durante una cata probarás diferentes cafés y evaluarás sus propiedades según criterios fijos. Para terminar, verás métodos clásicos de preparación y podrás apreciar por ti mismo las diferencias en el sabor.

Esta oferta se basa en la disponibilidad del proveedor. La reserva debe ser confirmada por el proveedor primero. Él se pondrá en contacto contigo después de la reserva. Si la actividad no se puede llevar a cabo, recibirás el importe total reembolsado.